Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 781 bis 790 von 3825

Polio Alla Diavola mit gerösteten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.51 €
1. Die Knoblauchknolle längs vierteln. Die Poularde mit einer Küchenschere am Rücken entlang durchschneiden, aufklappen und flach drücken. Von i Rosmarinzweig 6 ...

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Geschnetzeltes ’asiatisch’

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.01 €
Geflügel in feine Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne oder im Wok in heißem Öl wenige Minuten unter ständigem Wenden sanft garen. Aus der Pfanne ...

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Spätzle mit Puten-Zucchini-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.29 €
Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abtropfen lassen. Putenfleisch abbrausen, trockentupfen, evtl. noch etwas kleiner ...

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Hühnerlebermousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.03 €
Die Hühnerleber von Häuten, Sehnen und Röhren befreien, in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen, feinhacken und in der Butter glasig werden lassen. Die ...

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Gegrilltes Filetsteak vom Strauss mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.69 €
Den Backofen auf 240°C (Gasherd Stufe 5-6) vorheizen. Die Knoblauchzehen in eine kleine Auflaufform geben und im Backofen 20 bis 30 Minuten garen, bis sie sehr weich ...

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Paprikahähnchen auf dem Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.28 €
Paprikaschoten in Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden, mit den Paprikastreifen in eine große Gratinform geben und im ...

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Spanisches Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.40 €
EU-Bio: ~9.95 €
Demeter: ~10.06 €
Poularde in acht Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In heißem Öl von allen Seiten anbraten. Aus der ...

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Putenbrustreibekuchen an Bechamelgemüse - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >6.53 €
Die Hälfte Kartoffeln schälen, reiben, würzen, mit zwei Eiern vermengen und in viel Olivenöl zu Reibekuchen braten. Die in Würfel geschnittene Putenbrust würzen, ...

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Ente auf Kürbis

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.96 €
Die Ente tranchieren. Brust und Keulen pfeffern, salzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer braten. Beginnt die Haut das Fett auszuschwitzen, kommen die Ententeile ...

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Poulet nach Art von Pietro (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.00 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein hacken. Die Peperoni entkernen, den Stangensellerie rüsten und das Gemüse klein würfeln. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser ...

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