Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 681 bis 690 von 3825

Partysalat aus Reiskornpasta mit Hähnchenbrust

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~15.88 €
Demeter: ~14.96 €
Was im Rezepttitel als Reiskornpasta bezeichnet wird, bekommt man hierzulande im türkischen oder griechischen Lebensmittelhandel als Kritharaki, bei den Italienern ...

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Straußen-Steak ”Forestier”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.01 €
Die Straußen-Steaks gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut vermischen und über die Steaks verteilen. Ca. eine Stunde ziehen lassen. Öl in einer ...

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Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.19 €
Die Entenbrust auf der Hautseite schräg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in einer ...

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Hühnerbrust Italienisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >13.61 €
Demeter: >12.70 €
Backofen auf 220° C vorheizen. Hühnerbrust in vier Stücke teilen. Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Schalotten und Knoblauch schälen, Schalotten halbieren ...

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Ente mit Sharon-Zwiebel-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.88 €
EU-Bio: ~20.84 €
Demeter: ~21.04 €
Ente waschen, trockentupfen und rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft: 175 Grad / Gas: Stufe 3) etwa 75 Minuten ...

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Hähnchenkeulen in Rotweinsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.68 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk durchtrennen, salzen und Pfeffern. Speck würfeln und in 1 Tl Butterschmalz anbraten. Perlzwiebeln schälen, mit 1 Prise Zucker zum Speck ...

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Entenkeule in Holundersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.86 €
Die Entenkeulen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, die Schenkelknochen herauslösen. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Die Pfefferlinge ...

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Putengeschnetzeltes mit Karambolen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >16.14 €
Schalotten pellen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Schalotten im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Inzwischen das ...

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Gänsesalat mit Korinthen und Radicchio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.75 €
Die Gänsekeulen 1 Tag vorher mit dem Bouquet garni und Gewürzen weich kochen. Über Nacht auskühlen lassen. Den Radicchio zupfen und die übrigen Zutaten (Korinthen, ...

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Gemüsepfanne mit Hähnchenkeulen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.24 €
Den Rosenkohl putzen und halbieren. Kartoffeln und Karotten schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Hähnchenkeulen ...

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