Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 561 bis 570 von 3825

Putenbraten in Milch

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >14.01 €
Demeter: >13.33 €
Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und Knoblauchzehe ...

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Geschmortes Paprikahähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.33 €
1. Hähnchen in 12 Stücke teilen. Paprika und Zwiebeln würfeln. Knoblauch hacken. Tomaten in der Dose grob zerkleinern. Hähnchenteile in 3 El Öl unter Wenden ...

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Geschmorte Hähnchenbrust mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >2.14 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln und Möhren waschen und längs vierteln, von den Möhren das Grün entfernen und anschließend in mundgerechte Stücke ...

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Entenbrust aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.63 €
Entenbrüste von der Haut befreien. In feine Streifen schneiden, leicht salzen und pfeffern. Speisestärke mit einer halben Tasse Wasser verrühren, über die ...

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Coq au Riesling - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.76 €
Den Hahn in etwas 14-15 Stücke schneiden. Leicht anbraten. Mit dem Birnenschnaps flambieren Riesling, Salz, Pfeffer und Petersilie zufügen und 1 1/2 ...

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Hühnerkasserolle mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.10 €
Das Huhn in einer feuerfesten Form auf dem Herd in Butter von allen Seiten anbraten. Mit Mehl bestäuben und unter häufigem Wenden weiter bräunen. Restliche Zutaten ...

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Gebratene Perlhuhnbrust mit glasierten Karotten

1 Portion
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.70 €
Karotten schälen und in Form schneiden (Stäbchen, Würfel). Pfanne ausbuttern, Karotten und Zucker hinzufügen. Leicht andünsten. Danach Wasser oder Brühe ...

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Salat von Entenbrust, Orangen, Preiselbeeren und Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.35 €
Chicoree halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Hälfte der Spitzen als Fächer auf zwei Tellern anrichten. Den restlichen Chicoree in 2 cm große Stücke ...

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Marinierte Entenbrust mit Topinambur

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.75 €
Entenbrust kalt abbrausen, trockentupfen. Cidre mit Honig und etwas Salz und Pfeffer verrühren. Entenbrust mit der Hautseite nach oben in die Marinade legen und ...

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Mulligatawny mit Apfel oder Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.94 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und bei kleiner Hitze im Topf ausbraten aber nicht bräunen. Inzwischen die Möhre, den Apfel und den Sellerie schälen bzw. ...

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