Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 391 bis 400 von 3825

Gänsebrust mit Feigen-Rosmarin Sauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.07 €
Die Gänsebrust salzen, die Butter braun werden lassen, Rosmarinnadeln zugeben, Feigen und Feigenmarmelade einrühren und alles etwas karamellisieren lassen. Mit ...

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Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch

2 -3 Personen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.14 €
Bärlauch waschen, gut trockenschleudern und mit den Zutaten in den Blender geben, pürieren und dabei Olivenöl einlaufen lassen, bis man ein cremiges nicht zu festes ...

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Pollo al Marsala (Marsala-Poulet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.53 €
Die Poulets in je 4 Teile schneiden. Die Haut sorgfältig abziehen. Zwiebel, geschälte Karotte und Schinken in feine Streifchen und Selleriestange in Scheiben ...

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Gefülltes Hähnchenschnitzel

1 Portion
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >5.75 €
In das Hähnchenbrustfilet eine tiefe Tasche schneiden. Die Pilze hacken, kurz anbraten aus der Pfanne nehmen und mit der Hälfte des Estragons vermengen, salzen, ...

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Medaillons von der Hähnchenbrust in Kokos mit Fenchel-Apfelrohkost

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.81 €
Haus aus dem Apfel stechen, säubern, vierteln, feinblättrig schneiden. Fenchel säubern, zwei Fenchelpfeifen abnehmen, Rest halbieren, feine Streifen schneiden. Rucola ...

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Entenragout mit Kokosnuss

4 Portionen
Preise:
Discount: ~161.88 €
EU-Bio: ~162.09 €
Demeter: ~162.24 €
Die Entenbrustfilets häuten, das Fleisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. 100 g Haut (bezogen auf 4 Portionen) in schmale Streifen schneiden, bei nicht zu starker ...

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Nasi Goreng Istimewa

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.68 €
Den Reis waschen, bis das Wasser klar bleibt, dann in einem Topf mit fest schließendem Deckel in 375 ml Salzwasser aufsetzen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze stark ...

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Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.77 €
EU-Bio: >21.86 €
Demeter: >22.27 €
Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und weiter zwei ...

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Sesamkartoffeln zu Hähnchen - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.91 €
Hähnchenkeule mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl (1) in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenkeule darin ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze braten. Kartoffeln in ...

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Tacos mit Avocado-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >17.56 €
Fleisch würfeln, im heißen Öl ca. 8 Minuten braten. Avocado halbieren, Stein herauslösen. Fruchtfleisch schälen, pürieren. Gepressten Knoblauch, Limettensaft und ...

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