Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 341 bis 350 von 3825

Perlhuhn normannisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.90 €
1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit 2 EL Öl (oder Schmalz) in einem Schmortopf heiß werden lassen. Perlhuhn darin bei starker Hitze von allen Seiten ...

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Ente für 4

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >6.19 €
4 Zwiebeln pellen und achteln. Die Orangen waschen und eine davon in Stücke schneiden. Die andere auspressen und den Saft beiseite stellen. Die Enten innen und außen ...

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Gefüllte Chicken Wings asiatisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.68 €
Den Reis waschen, in einen Topf geben und mit so viel Wasser auffüllen, dass der Reis 1 cm mit Wasser bedeckt ist. Bei milder Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Die ...

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Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >13.33 €
Demeter: >12.87 €
Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig Milch ...

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Hähnchenbrustfilet in Blätterteig m. Reis und Bananensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >25.84 €
Demeter: >24.95 €
Hähnchenbrustfilets waschen, abtrocknen und in Öl etwa 4-5 Minuten in etwas Öl braten (müssen innen noch roh sein). Beiseitestellen und abdecken. * Reis in heißem ...

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Gebeizte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.41 €
1. Die Ente von innen und außen waschen, trockentupfen. Gewürze und Meersalz im Mörser zerstoßen. Die Ente von innen und außen damit einreiben und abgedeckt über ...

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Gefüllte Hähnchenbrust im festlichen Wirsingkleid

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.73 €
Morcheln sechs Stunden in einer Schüssel in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Äußere Blätter von einem Wirsingkopf entfernen. Die knackigen Innenblätter abzupfen ...

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Reis mit Tauben und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.00 €
EU-Bio: >29.96 €
Demeter: >29.96 €
Tauben waschen und trocknen. Innereien waschen und säubern. Tauben in jeweils vier Stücke zerlegen und zusammen mit den Inneren im Bräter von allen Seiten ...

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Gebratene Hähnchen mit Chilisoße

12 Stück
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >2.46 €
Die Hähnchen abspülen, trockentupfen und in vier oder acht Teile zerlegen. Gewürze, Öl und Honig verrühren und die Hähnchenteile damit rundherum bestreichen. Die ...

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Entenbrust-Carpaccio mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.31 €
Vom Spargel die Enden entfernen und die Spitzen fingerlang abschneiden. Spargelstangen (ohne die Spitzen) in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben ...

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