Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 621 bis 630 von 1809

Quittenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.00 €
Weißwein, Wasser und Zucker aufkochen. Dünne Quittenscheibchen und Preiselbeeren in dieser Flüssigkeit ca. 10 Minuten dünsten, dann mit Schnaps aromatisieren. Kann ...

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Grieß-Soufflé

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.83 €
In einem Topf die Milch, Butter und Grieß zusammen mit der längs aufgeschlitzten Vanilleschote unter Rühren aufkochen und den Grieß einige Minuten ausquellen ...

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Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.03 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >15.03 €
Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem ...

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Pfirsiche in Rotweinsauce - Melocotones en vino tinto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.08 €
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser legen, die Haut abziehen. Die Pfirsiche halbieren und entsteinen. Rotwein mit Zucker, Zitronenschale und Zimtstange einmal ...

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Kürbis-Omeletten-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.18 €
Alle Zutaten für den Omelettenteig verrühren. In der warmen Margarine eine Omelette backen und in eine gut gefettete Auflaufform legen. Inzwischen Rosinen im Rum 30 ...

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Pumpernickel-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.76 €
Den Pumpernickel reiben. Eigelb und Zucker (1) schaumig rühren und mit den Pumpernickelbröseln vermengen. Sahne und Eiweiß mit Zucker (2) steif schlagen und unter die ...

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Waldmeistercreme in Karamelblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.99 €
EU-Bio: >25.39 €
Demeter: >25.65 €
Den Waldmeister säubern und die Hälfte mit der Sahne aufkochen und fünf Minuten ziehen lassen. Sahne durch ein Sieb passieren. Die Eier mit dem Zucker und der Sahne ...

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Winzer-Kompott (V)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.41 €
Dieses alte Rezept stammt aus dem Gebiet, wo der Cotes-du-Rhone wächst. Vorzugsweise bereitet man deshalb das Kompott mit einem Wein aus dieser Gegend zu. Den Orangen- ...

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Stachelbeer-Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.49 €
Das Stachelbeerkompott wird gut gesüßt, ebenso die Milch. Beides wird mit je 6 Blatt Gelatine vermischt. In die Milchmischung gibt man noch ein Gläschen Weinbrand ...

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Knusper-Apfel

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.66 €
Ein Rezept mit 6 Äpfeln ergibt 6 bis 8 Portionen. Die Pecannüsse 5 Minuten in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen und hacken. In einer großen Schüssel ...

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