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Stichwort: Süßspeise
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Rezepte 1471 bis 1480 von 1809
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Rezepte 1471 bis 1480 von 1809
Soufflé mit Mohn und feiner Apfel-Creme

Preise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~10.59 €
Demeter: ~10.98 €
Mehl und Butter verkneten. Milch, gemahlenen Mohn, Salz und 50 g Zucker zum Kochen bringen, dann von der Flamme nehmen und die Mehl-Butter als kleine Flöckchen mit dem ...
Sabayon au Mokka

Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Alle Zutaten in einer hohen Schüssel oder in einem Krug verrühren. In eine breite Pfanne ins Wasserbad stellen und unter ständigem Rühren bis knapp unter den ...
Bayerische Holler-Charlotte nach Dallmayr

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Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.31 €
* 4-6 Personen Die Milch aufkochen. Eigelb mit Zucker aufschlagen, die heiße Milch unter die Eimasse heben und überm Wasserbad aufschlagen, aber nicht kochen lassen. ...
Kürbis-Bayerischcreme mit Himbeersauce

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Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Für das Püree das Kürbisfleisch in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ...
Soße ’San Remo’ zu Erdbeeren

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Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Das Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, das Ganze in den Kühlschrank. Währenddessen die Erdbeeren ...
Feine Vanille-Creme

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Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.02 €
Den Rahm mit dem angerührten Stärkemehl und der zerschnittenen Vanilleschote zum Kochen bringen. Die Eigel mit dem Zucker schaumig rühren und mit dem Schneebesen ...
Yufka-Teig Napoleon

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Discount: >8.20 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.83 €
Zwei der Yufka-Teigblätter mit etwas geschmolzener Butter einstreichen und jeweils mit einem Blatt Teig bedecken. Diesen Vorgang wiederholen. Die restliche Butter ...
Blaubeerjoghurtcreme mit Rosmarin & Baiserhaube

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EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.29 €
Den Zucker mit dem Joghurt verrühren. Die Hälfte der Blaubeeren mit dem Rotwein, gehackten Rosmarin und Zucker aufkochen. Etwas einkochen lassen. Das heiße ...
Marzipancrepe mit Birnen-Orangen-Kompott

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EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Einen Crepeteig aus dem gemahlenen Marzipan, Milch, Eiern und Mehl zubereiten und in Butter ausbacken. Die geschälte und entkernte Birne in Spalten schneiden, mit den ...
Klößchen mit Pflaumenkompott

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EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >6.67 €
Pflaumen vierteln, mit Rotwein, 200 ml Wasser und Vanillezucker ca. 30 Minuten köcheln lassen. Preiselbeerkompott dazugeben, in Wasser angerührte Speisestärke ...
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