Stichwort: Süßspeise     
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Rezepte 1261 bis 1270 von 1810

Met Kanoon (falsche Jackfruchtkerne aus Mungbohnen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
Grundmenge mit 350g Mungbohnen ausreichend für 6-8 Personen. ** Im Kochbuch zwar angegeben, möglichst Eigelb von Enteneiern zu verwenden, doch sollte man das wegen ...

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Grießschnitten mit Rhabarber-Kompott

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.99 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.41 €
Rhabarber putzen, Fäden entfernen und in 2-Zentimeter-große Stücke teilen. Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Natron in kochendem ...

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Gebratene Äpfel mit Orangenfülle’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.87 €
Die Äpfel (mittlere, säuerliche) waschen, gut abtrocknen, halbieren und mit einem Parisienne Ausstecher die Kerngehäuse entfernen; die Orangen schälen, filetieren ...

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Kochen in Farben: Haferflockeneis mit Spinnzucker

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.84 €
: Menü - Kochen in Farben : Vorspeise: Lachs im Kopfsalat mit grüner Creme Fraiche : Suppe: Rote-Beete-Suppe : Hauptspeise: Poulardenbrüstchen im ...

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Mokka-Amarettocreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.33 €
Kaffee im Wasser auflösen und mit Milch mischen. Eigelb mit Zucker schaumig rühren und mit dem Likör in die Mokkamilch rühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, ...

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Curryreis mit Mangostückchen (Basisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.69 €
Den Reis gut waschen. mit Wasser und Salz zum Kochen bringen und auf ganz kleiner Stufe ca. 45 Minuten ausquellen lassen. Dann die Sahne, den Curry und die ...

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Kokos-Spinnweben - Gouns

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.51 €
Demeter: ~3.51 €
Das zarte Fruchtfleisch aus den Kokosnüssen holen, dabei darauf achten, das nichts von der braunen Haut daran hängen bleibt. Das Kokosfleisch in Streifen schneiden und ...

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Ofenschlupfer mit Vanillesoße und Schokoraspel

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.76 €
Die Haselnüsse grob hacken und mit 20 g Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Aus der Pfanne nehmen, auf einem Backbrett auskühlen lassen und nochmals ...

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Kirschenmichel mit Süßkirschen aus dem Selztal

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.49 €
EU-Bio: ~9.24 €
Demeter: ~9.66 €
In Rheinhessen heißt das Rezept "Kirschenmichel", in der Pfalz "Kerscheplotzer", und zwar deshalb, weil man die Kirschen in den Teig reinfallen (roiplotze) ...

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Altwestfälischer Brotpfannekuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~7.16 €
Hier eine westfälische - und sehr leckere - Variante zur Altbrot-Verwertung. Was das Ausbackfett betrifft, heißt es nur lapidar "Schmalz". Wir haben uns für ...

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