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 | Karottensuppe mit Kräuter-Eierstich 2 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.49 € Cremige Suppen rutschen auch bei Suppenkaspern gut. Die Kombination von Kartoffeln und Ei ergibt ein besonders hochwertiges Eiweiß. Die Karotten liefern |
 | Kartoffelcremesuppe mit geräucherter Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >10.21 € Demeter: >10.76 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Suppengrün putzen und ebenfalls würfeln. Zwiebel pellen und -- na was schon, würfeln. Kresse vom Beet scheiden und - |
 | Kartoffelcremesuppe mit Lauch und Grünkern 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >5.37 € Wenn nötig, den Grünkern einweichen. Das ist von der Frische und der Qualität abhängig. Eigentlich sollte Grünkern noch so weich sein, dass er nicht |
 | Kartoffel-Gemüsesuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.32 € Demeter: 2.78 € Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Den Lauch längs halbieren, gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe |
 | Kartoffel-Kokos-Suppe mit Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.47 € Kartoffeln schälen, Schalotten und Knoblauch pellen, alles in feine Scheiben schneiden, in der Butter andünsten und mit dem Fond auffüllen. Kokosmark verrühren |
 | Kartoffel-Kräuter-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >9.83 € Gewaschene Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Kräuter und den Sauerampfer abspülen, trockenschwenken und hacken. Die geschälte Zwiebel |
 | Kartoffel-Kresse-Suppe mit Krabben 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.21 € Kartoffeln und Schalotten schälen, Bleichsellerie putzen, waschen und alles würfeln. Brunnenkresse waschen, abtropfen lassen, und ein paar Blättchen zur Seite |
 | Kartoffel-Lauch-Suppe - Variation 5 2 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.72 € Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Die |
 | Kartoffel-Lauch-Suppe - Variation 6 1 Portion Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.71 € Den weißen und hellgrünen Teil von den Lauchstangen halbieren, unter fließendem Wasser gründlich waschen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. |
 | Kartoffel-Lauch-Suppe mit Forellenkaviar 6 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.86 € Kartoffeln schälen und grob würfeln. 1 Lauchstange putzen und in Ringe schneiden. Beides bei milder Hitze in 2 El Öl andünsten. Mit Salz und Pfeffer |
 | Kartoffel-Limetten-Suppe 10 Portionen Preise: Discount: >10.86 € EU-Bio: >11.30 € Demeter: >12.36 € Für die Hühnerbrühe die Zwiebeln ungeschält waagerecht halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten auf der heißen Herdplatte (Alufolie dazwischen!) bräunen. |
 | Kartoffel-Mais-Suppe mit Erbsen 1 Rezept Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >7.77 € Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Bacon und das Weisse und Hellgrüne der Zwiebeln fein würfeln. Die Hälfte vom Bacon und die Lauchzwiebeln im heißen Öl |
 | Kartoffel-Pochljobka (Pochljobka kartofelnaja) 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.12 € Kartoffeln und Zwiebel in das kochende, gesalzene Wasser geben und kochen, bis die Kartoffeln beinahe gar sind. Die Lorbeerblätter, die geschälten |
 | Kartoffelrahmsuppe mit fünf Einlagen 1 Rezept Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.97 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen - abseihen - und im Mixer mit Brühe aufmixen. In einen Topf geben, Sahne dazu gießen. Wer möchte, gibt noch etwas |
| Kartoffelschnee mit Krebsbutter und Kaviar 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.24 € Kartoffeln 20 Minuten kochen, durch die Kartoffelpresse drücken. Krebsbutter schmelzen, gut die Hälfte davon mit der Schlagsahne und den Kartoffeln verquirlen. |
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