Stichwort: Suppen     
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Rezepte 421 bis 430 von 1531

Rote-Bete-Suppe mit Radicchio und Entenleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.46 €
1. Rote Bete waschen und in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 200° (Gas 3, Umluft 175°) auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde garen. 2. Radicchio ...

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Erbsensuppe mit Minze - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.42 €
Die Schalotten in Butter glasig dünsten. Erbsen zufügen und einige Minuten mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, die gehackten Minzblättchen zufügen und 10 Minuten ...

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Gefüllte Avocados (Pute, Tomate, Kresse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.72 €
Putenbraten in Streifen schneiden, Tomaten entkernen und würfeln. Beides mit Creme fraiche und Kresse verrühren. Mit zerdrücktem Knoblauch, einigen Spritzern Tabasco, ...

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Rinderkraftbrühe Consomme

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.23 €
Die Knochen in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis sie erkaltet sind und das Wasser klar bleibt. Auf einem Sieb ...

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Soljanka - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.74 €
EU-Bio: >18.42 €
Demeter: >19.55 €
Fleisch in feine Streifen schneiden, ca. 1 cm dick und 3-4 cm lang, Gewürzgurken in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken. ...

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Bregenzerwälder Käsesuppe mit Gerstennockerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.81 €
Schalotten in Butter anschwitzen, mit Weißwein löschen, mit Sahne und Rindsuppe aufgießen und auf 2/3 der Flüssigkeitsmenge einkochen. Bergkäse und Emmentaler ...

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Suppe a la Leopold

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.76 €
Aus Knochen, Salzwasser und Suppenbund ca. 1 l Brühe herstellen. Zwiebel in Butter glasig dünsten, Grieß mitschwitzen und mit der Brühe auffüllen. 30 Minuten ...

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Austern auf Blattspinat mit Champagnersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.47 €
Die Austern am besten mit Hilfe eines eines Austernmessers aufbrechen und das Fleisch herauslösen. Die Flüssigkeit in eine Schale gießen. Spinat verlesen, ...

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Kürbiscremsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.87 €
Kürbis, Karotte, Kartoffel und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In Butter andünsten salzen und pfeffern, Gemüsebrühe hinzufügen und würzen. Das ...

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Kantonesische Won-tan-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.40 €
Das Schweinefleisch feinhacken und in eine große Schüssel geben. Die Shrimps trockentupfen und in erbsengroße Stücke schneiden. Zu dem Schweinefleisch ...

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