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Gefüllte Schweineschnitzel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.31 € Die Schnitzel mit einem glatten Klopfer sehr flach klopfen. Salzen und pfeffern. Für die Füllung die Kräuter im Öl grob pürieren, mit dem Käse und den | |
Gefüllte Teigtaschen 24 Stück Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.55 € 1. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Lammhack mit Schalotten, Knoblauch, Eiern und Petersilie verkneten. Feta mit den Fingern zerbröseln und | |
Gefüllte Tintenfische vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Vorbereitung: Die Tintenfische gründlich waschen, Kopf mit Fangarmen abschneiden, Augen, Kauwerkzeuge und Haut entfernen, trockentupfen. Die sackartigen Körper | |
Gefüllte Tomate mit Mangoldpäckchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.85 € Zubereitung: Mangold putzen, die Stiele entfernen und das Mangoldgrün in Wasser blanchieren. Linsen abschütten und in einer Schüssel mit Butter und Mehl | |
Gefüllte Tomaten - Variation 11 5 Portionen Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >7.57 € Von den Tomaten einen Deckel abschneiden. mit einer Lochtülle (oder von Hand) die Blütenansätze ausstechen. Tomaten mit einem kleinen Löffel aushöhlen und | |
Gefüllte Tomaten - Variation 15 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.78 € Tomaten waschen, enthäuten, ein Viertel als Deckel abschneiden und das Innere mit einem Ausstecher aushöhlen, alle Kerne gut auswaschen. Für die Füllung | |
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch 8 Portionen Preise: Discount: 3.70 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.73 € Tomaten waschen und halbieren. Die Tomatenhälften mit einem Löffel vorsichtig aushöhlen, das Fruchtfleisch anderweitig verwenden. Die Tomatenhälften mit der | |
Gefüllte Tomaten mit Vacherin-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.23 € Die Kartoffeln in der Schale knapp mit Wasser bedeckt während etwa dreissig Minuten weich kochen. Leicht abkühlen lassen. Inzwischen die Tomaten waschen. Je | |
Gefüllte Tomaten mit Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 6.95 € Demeter: 7.11 € Tomaten waschen, Deckel abschneiden, aushöhlen, innen würzen. Zwiebeln und Knoblauch in der warmen Butter andämpfen, die mit der Raffel grob geriebenen | |
Gefüllte Tomaten, mit Spinat und Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: 4.74 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 5.00 € Von den Tomaten einen Deckel wegschneiden, Tomaten aushöhlen, in eine geölte Form stellen und innen wenig salzen. Spinat oder Mangold kurz in kochendem | |
Gefüllte Walliser Schnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.88 € Für die Füllung die gedörrten Aprikosen mit etwas Fendant begießen und zehn Minuten ziehen lassen. In einer Pfanne etwas Butter schmelzen, Schinkenwürfeli | |
Gefüllte Wirsingpäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.60 € Weizenkörner über Nacht mit reichlich kaltem Wasser bedecken. Im Einweichwasser vierzig Minuten kochen. Abtropfen lassen. Wirsingblätter in kochendem Wasser | |
Gefüllte Wraps mit Camembert und Sommergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >3.08 € Vorbereitung: Thymian abzupfen, Schnittlauch und Petersilie säubern und fein schneiden. Mehl, Milch, Eier glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, | |
Gefüllte Zucchini - Variation 7 4 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >12.45 € Zucchini dünn schälen, der Länge nach halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen. Zwiebel fein würfeln, Tomaten überbrühren, enthäuten und | |
Gefüllte Zucchiniblüten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.65 € (Nicht aus jeder Zucchiniblüte entsteht eine Frucht, doch auch die "blinden" Blüten lassen sich genussvoll zubereiten) Aus den Zucchiniblüten den Stempel |
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