Rezept 661 bis 675 von 3832
 | Florentiner Kartoffeln 1 Portion Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.73 € Die Kartoffeln knapp weich garen, pellen und etwas abkühlen lassen. Längs halbieren, dann die Hälften vorsichtig aushöhlen, sodass ein etwa 1/2 cm breiter Rand |
 | Focaccia al formaggio (Brotfladen mit Käse) 6 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.93 € Für eine Backform von bis zu 50 cm Durchmesser. Für den Teig: Mehl mit 50 ml Olivenöl mischen und verkneten. Soviel Wasser zufügen, dass ein glatter Teig |
 | Focaccia al formaggio, Ligurien 1 Fladen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € (Fladenbrot mit Käsefüllung) Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. |
 | Focaccia al formaggio 1 Portion Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Die Hefe in lauwarmem Wasser und 1/3 vom Öl auflösen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung formen. Die aufgelöste Hefe |
 | Fondue du Chateau (Wallis) 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >6.53 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser fünfundzwanzig bis dreissig Minuten gar kochen. Abgießen, ausdämpfen lassen und warm stellen. In der Zwischenzeit |
 | Fondue nach Piemont-Art 4 Portionen Preise: Discount: >12.37 € EU-Bio: >12.31 € Demeter: >12.54 € Den Käse in eine Schüssel reiben. Die Milch mit der Butter zum Kochen bringen, den geriebenen Käse dazugeben, bei geringer Hitze und ständigem Rühren |
 | Fondue Neuchateloise Neuenburger Fondue 4 Portionen Preise: Discount: 8.65 € EU-Bio: 8.68 € Demeter: 8.70 € Den Fonduetopf mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Dann den feingeriebenen Käse mit Stärkemehl und Wein hineingeben, vermischen und unter ständigem |
 | Fonduta 4 Portionen Preise: Discount: >12.24 € EU-Bio: >12.18 € Demeter: >12.58 € 400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis |
 | Fonduta - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.67 € Käse in einen Topf geben, mit Milch (I) begießen und etwa 1 Stunde stehen lassen. Bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen, die Masse darf aber auf |
 | Fonduta - KÄSEFONDUE MIT TOAST 4 -6 Personen Preise: Discount: >14.20 € EU-Bio: >14.20 € Demeter: >14.20 € Die Käsewürfel, die Maismehl-und-Milch-Mischung, Salz und Pfeffer in einen schweren, 2 bis 3 1 fassenden Kochtopf tun. Bei niedriger Hitze und unter dauerndem |
 | Forelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >4.20 € 1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und |
 | Forellenfilet mit Raclette-Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.28 € Die Forellenfilets teilen, mit wenig Salz und Zitronensaft würzen. Je ein Stück Alufolie (a 30 x 30 cm) mit Butter bestreichen und ein halbes Filet darauf legen. |
 | Forellenfilets in Käse-Quarkteig 4 Stück Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.88 € Alle Teigzutaten bis und mit Butter in eine Schüssel geben. Mit dem Handmixer oder in der Küchenmaschine zu einer krümeligen Masse verarbeiten. Quark beigeben |
 | Formaggio in carrozza: ”Käse in der Kutsche” 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.90 € Eier, Milch, Mehl und etwas Salz verquirlen. Toastscheiben darin eintauchen. Käse in mitteldünne Scheiben schneiden, zwischen zwei Toastscheiben legen. Eventuell |
 | Försterschnitten 5 Portionen Preise: Discount: >15.59 € EU-Bio: >15.85 € Demeter: >16.02 € Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl |
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