Stichwort: Wein     
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Rezepte 581 bis 590 von 924

Apfelbecher 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.63 €
Die Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Ein paar Minuten lang mit knapp der Hälfte Zucker und einem Stück Zimt im Wein kochen lassen. Den Mascarpone ...

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Wein-Gelee, eine andere Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.57 €
Es werden die Eidotter mit dem Weißwein, Zucker, Saft und Schale der Citronen und die in wenig Wasser aufgelöste Gelatine auf schwachem Feuer mit einer Ruthe ...

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Himbeersülze Mit Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.14 €
Riesling auf 2/5 der ursrünglichen Menge einkochen und abkühlen lassen. Himbeeren verlesen, in eine Schüssel oder Portionsförmchen geben. Zitrusfrüchte waschen, ...

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Lammfilets an Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.66 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >11.73 €
Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden einwirken ...

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Zucchini mit Knoblauch geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~5.19 €
Demeter: ~9.79 €
Die Zucchini waschen, große schälen, längs halbieren, die Hälften in Stücke schneiden, die dann nebeneinandergelegt in einem flachen Kochtopf Platz ...

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African Queen mit Banane

1 Portion
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.47 €
Bananennektar und Weißwein in ein Longdrinkglas gießen. Leicht verrühren. Mit dem Maracujanektar auffüllen. Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

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Kartoffelgulasch mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >3.34 €
Linsen in 1/3 der Flüssigkeit etwa 30 Minuten garen. Abgießen, und abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, waschen, in gribe Würfel teilen. In leicht gesalzenem ...

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Feines Fischragout mit Pilzen (1. Gang)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >6.97 €
Aus Brühe, Weißwein, geputztem Suppengrün, Schalotten, Salz und den Gewürzen zusammen mit den Edelfischgräten einen Sud bereiten (30 Minuten leise kochenlassen). ...

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Rumpsteaks in Altbier-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.34 €
Campino und Kuddel: Backofen auf 60 oC vorwärmen. Die Rumpsteaks (sie sollen Zimmertemperatur haben) mit Küchenkrepp trocknen. Eine schwere Pfanne erhitzen, einen ...

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Rosen-Sorbet

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.14 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~5.61 €
Die Blüten müssen von Rosen sein, die garantiert nicht chemisch behandelt wurden. Für die Berechnung nehmen wir Blütenblätter aus dem eigenen Garten. Wer keine ...

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