Stichwort: Mayonnaise     
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Rezepte 11 bis 20 von 61

Dreierlei Mayonnaisen

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.90 €
Alle Zutaten auf Zimmertemperatur erwärmen. Eigelb und ganzes Ei in ein hohes Gefäss füllen, Senf zufügen und mit dem Stabmixer cremig aufschlagen. Langsam, in ...

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Russische Eier Einfach

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.54 €
Die Eier hart kochen (10 Min.), erkalten lassen. Gewürzgurke, Zwiebel, Kapern, Schnittlauch würfeln bzw. kleinschneiden, Mayonaise mit der Milch, etwas Kapernsud und ...

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Salatsaucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >1.80 €
Mayonaise gelingt nur, wenn Eigelbe und Öl dieselbe Temperatur haben! Im= Sommer für Salatsaucen besser eine fertige Mayonnaise verwenden. Selbstgemachte Mayonnaise ...

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Carmen’s Mayonnaise-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.50 €
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge miteinander mischen. In eine gut gefettete und mehlierte Kastenform gießen und bei 180 oC 45 bis 50 Minuten backen. ...

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Fettfreie Weizen-Tortillas

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.63 €
In einer großen Schüssel Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver gründlich verrühren. Die fettfreie Mayonnaise zufügen und mit den Knethaken oder einer Gabel ...

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Fischfilets mit Ingwer-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >12.60 €
Allfällige Gräten der Fischfilets mit einer Pinzette entfernen. Filets mit Haushaltpapier trockentupfen, nebeneinander in eine Platte legen. Für die Marinade alle ...

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Curry-Shrimp-Cocktails (Buffet)

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.20 €
Shrimps abtropfen lassen. Gurke in dünne Scheiben schneiden und vierteln. Shrimps, Gurkenscheiben und Pfefferkörner mischen. Mayonnaise, Milch, Zitronensaft und ...

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Brunnenkresse-Mayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €
Die abgezupften Kresseblätter fein hacken und zur Mayonnaise mischen.

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Aioli - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Eigelb, Knoblauch und Kartoffel im Mixer pürieren, dabei langsam (Tropfen für Tropen) das Öl zufließen lassen (alles muss die gleiche Zimmertemperatur haben). Wenn ...

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Vegane Mayonnaise - Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.39 €
EU-Bio: ~0.77 €
Demeter: ~0.48 €
Die Sojamilch und das Öl gut kühlen. Die Sojamilch in ein hohes Gefäß geben, den Zitronensaft einrühren und die Milch gerinnen lassen. Senf, Pfeffer, Salz und ...

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