Stichwort: Walnußsauce     
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Altbierparfait mit Walnusssauce

1 Rezept
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Für das Parfait die 125 g Zucker in einer Kasserolle goldgelb schmelzen und mit dem Altbier ablöschen. Solange auf dem Feuer lassen, bis sich der Zucker aufgelöst ...

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