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Stichwort: Marokko     
Seite 9 von 10     
Rezepte 81 bis 90 von 94

Zigarren

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >10.78 €

Menge 750g Hackfeleisch ausreichend für 20 Portionen. Backofen auf 150°C vorheizen. Für die Füllung die Zwiebel in OlivenÖl weich garen. Rind- oder Lammfleisch ...

Fladenbrot mit Maismehl

2 Brote
Preise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.59 €

Für den Vorteig Hefe, Zucker, beide Mehlsorten und Wasser verrühren. Zugedeckt an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich der Teigumfang etwa verdoppelt hat. ...

Kichererbsen-Couscous mit Rosinen

10 Portionen
Preise:
Discount: >61.49 €
EU-Bio: >64.63 €

K'seksu maa homus ö zbib Beachten: am Vortag beginnen. Die Kichererbsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag den Couscous-Grieß ...

Marokkanische Lammfleischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.62 €

Das Fleisch in etwa 3 cm lange dünne Streifen schneiden. Die gehäuteten, entkernten Tomaten (ohne die Stängelansätze) in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und ...

Ramadansuppe (Harira)

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.76 €
EU-Bio: >30.54 €

Die Kichererbsen mit Wasser bedeckt über Nacht 12 Stunden einweichen. Abgießen und in einem Topf mit frischem Wasser bedeckt bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 3 Std. ...

Chlii (Marokko)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.48 €
EU-Bio: ~16.67 €

Das Fleisch waschen, trockentupfen und in lange, 3 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Den Essig in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und in den ...

Frischer Granatapfel-Orangensaft*

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.49 €

*Hassir Romman B'Limun Eine große Schüssel mit Wasser füllen. Den Granatapfel längs halbieren. Die Frucht unter Wasser halten, auseinander brechen und die Kerne von ...

Kichererbsennougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.87 €

Die eingeweichte Kichererbsen rösten. In einem Topf mit dickem Boden Zucker, Zitronensaft und Wasser zu einem dickflüssigen Sirup kochen. Dann die geröstete ...

Marokkanische Poularde mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >103.67 €
EU-Bio: >103.74 €

Huhn in Salzwasser waschen. 2/3 der Knoblauchzehen mit Salz (1) zerstoßen. Fleisch zuerst damit einreiben, dann kalt abspülen. Trocknen. Knoblauchrest, Ingwer, Salz ...

Chlii-Couscous (K’seksu chlii)

10 Portionen
Preise:
Discount: >63.28 €
EU-Bio: >66.22 €

Den Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für die Brühe Wasser in den ...

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