Stichwort: Lamm     
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Rezepte 451 bis 460 von 1496

Höibrate (Emmental)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.05 €
Die Lammkeule salzen und pfeffern. In einer großen Pfanne im heißen Fett rundum Farbe nehmen lassen. Inzwischen Knoblauch hacken und mit Salz zerreiben; mit den ...

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Lammfleisch in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.68 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, salzen und pfeffern, im Mehl leicht wenden. Olivenöl in einem Schmortopf erhitzen, die Speckwürfel und die Zwiebeln darin ...

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Tagine mit Lamm, Gemüse und Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >13.25 €
Demeter: >13.29 €
Die Knoblauchzehe und den Ingwer schälen und sehr fein hacken. In der Hälfte des Olivenöls zusammen mit dem Safran, dem Kreuzkümmel und dem Paprika andünsten. Die ...

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Lammkeule mit Zimt und Apfel-Lauch-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >14.94 €
Demeter: >15.02 €
Lammfleisch mit Salz, Pfeffer und Zimt einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen, Lammfleisch darin rundum scharf anbraten, in einen Bräter mit dem Rosmarinzweig und 3-4 ...

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Marinierte Lammkoteletts, dazu Gurkensalat mit Joghurt und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Lammkoteletts abspülen, trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Für die Marinade Rapsöl mit Knoblauch und Chili mischen, Kräuter zerrupfen und zugeben. Die ...

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Tunesischer Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.80 €
EU-Bio: >12.98 €
Demeter: >13.07 €
Am Vortag Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Grieß mit 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser übergießen, rund 30 min., quellen lassen. ...

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Lammkeule mit Weißwein und Armegnac

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.16 €
Knoblauch längs in Stifte, Speck in Streifen schneiden, beides in Salz und Pfeffer wenden. Lammkeule damit spicken. Die Keule im gusseisernen Topf mit Öl und Butter ...

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Schmortopf ”Mont Ventoux”

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.08 €
EU-Bio: >15.83 €
Demeter: >16.82 €
Fleisch von Fett und Häuten befreien, in 2x2 cm große Würfel schneiden. Öl oder Butter im Schmortopf erhitzen, die Fleischwürfel scharf anbraten. Speck und Zwiebeln ...

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Lammkoteletts im Kräutermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.57 €
Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen ...

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Couscous mit Lamm - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >12.93 €
Demeter: >13.28 €
Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas Salz, ...

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