Stichwort: Lamm     
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Rezepte 441 bis 450 von 1499

Rhöner Lammfleischtiegel ”süß-sauer”, in Apfelwein und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.87 €
Alle Zutaten für die Beize in einen Topf geben, aufkochen und wieder erkalten lassen. Lammkeulenfleisch hinzugeben und 1 bis 3 Tage darin marinieren. Fleisch in ein ...

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Mecklenburgischer Bohneneintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.58 €
EU-Bio: ~21.06 €
Demeter: ~21.19 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Zwiebeln abziehen, würfeln. Zitrone heiß waschen. Schale abreiben, den Saft auspressen. Zwiebeln in 1 EL Öl anbraten. Die Bohnen ...

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Souvlaki Lammfleischspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.29 €
Fleisch in 2 Zentimeter große Würfel schneiden. Mit den Gewürzen und dem Öl gut mischen und zugedeckt im Kühlschrank marinieren lassen. Fleischwürfel auf ...

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Lammschlegel mit Pilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~14.66 €
EU-Bio: ~14.43 €
Demeter: ~14.49 €
Das Spicken geht leichter vor sich, wenn man den Speck vor der Verarbeitung anfriert. Dadurch lässt er sich viel leichter verarbeiten. Den Lammmschlegel auslösen, von ...

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Zucchiniburger

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.70 €
EU-Bio: >12.99 €
Demeter: >12.92 €
Zwiebel schälen und fein hacken. Von der Knoblauchzehe die Haut ablösen und durch die Knoblauchpreße drücken oder mit einem scharfen Messer ganz fein schneiden. ...

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Lammgigotsteak mit ungarischer Knoblauchpaste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.72 €
Knoblauchknolle und Zwiebeln schälen und hacken. Die Bratbutter erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch auf kleinem Feuer unter Rühren dünsten, bis eine glasige Masse ...

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Poulet- und Lammschleifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.81 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Marinieren: ca. 1 Std., Grillieren: ca. zehn Min., Backen: ca. 12 Min. Pouletbrüstli längs so halbieren, dass je zwei dünne ...

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Lammkarrees an Curry-Vanille-Brombeeren-Sauce mit Kartoffel-Physalis-Ziegenkäse-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.74 €
In einer Pfanne mit Öl die ungeschälten und halbierten Knoblauchzehen angehen lassen. Die Lammkarrees darin auf beiden Seiten kurz scharf anbraten, anschließend ...

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Lammkeule mit Maronenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.55 €
EU-Bio: >21.18 €
Demeter: >21.54 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...

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Lammstreifen China-Style

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.51 €
Das Fleisch in kleinfingerdicke Streifen schneiden. Sojasauce, Hoisinsauce, Sherry oder Reiswein sowie Maizena verrühren. Das Fleisch in die Marinade legen. Kurz ziehen ...

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