Stichwort: Sauce     
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Rezepte 641 bis 650 von 1696

Bananen-Pflaumen-Ananas-Sauce (zu Milchreis)

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.95 €
Pflaumen und Bananen in Butterschmalz kurz anbraten. Rum, Ananassaft, Zitronensaft und -schale zugeben. Ananasstücke zufügen, kurz kochen lassen. Falls erforderlich, ...

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Roter Paprika-Ketchup

1 Liter
Preise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >17.39 €
Die Paprikaschoten rösten und häuten (Seite 56, Schritte l + 2). Gut abspülen, Samen entfernen. Mit den Schalotten oder Zwiebeln, Äpfeln und Chillies in der ...

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Blanquette de veau - Weißes Kalbsvoressen

10
Preise:
Discount: >56.41 €
EU-Bio: >56.26 €
Demeter: >56.54 €
Das Fleischin Stücke von 50-70 Gramm schneiden und blanchieren. Die Bouillon oder das Wasser aufkochen und das Fleisch wieder beigeben. Den Wein, das Bouquet garnie und ...

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Weiße Sardellensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
In einer Kasserolle lässt man 6 dkg Butter aufschäumen, gibt etwas Zwiebel, klein geschnittenes Suppengemüse, 4 Stück Sardellen, etwas ganzes Gewürz, 1 Stückchen ...

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Grüner Saucen-Dip für rohes und gekochtes Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.51 €
EU-Bio: >28.00 €
Demeter: >28.00 €
Limburger in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse in das Öl drücken. Schalotte sehr fein würfeln, alle Kräuter und die Eier fein ...

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Tomatensauce vegetarisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.97 €
Tomaten klein schneiden. Zwiebeln und Petersilie hacken, Knoblauchzehen zerdrücken. Karotte, geschälten Knollensellerie stückeln. Gemüse in Öl dünsten. Tomaten und ...

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Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon

25 Knödel
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >8.58 €
50 Minuten Butter schaumig schlagen, Eier trennen. Nach und nach Zucker, Rum, Zimt sowie Marzipan und die 7 Dotter zugeben. Diese Masse über das würfelig geschnittene ...

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Sakay (Chili Paste)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Alle Zutaten bis auf das Öl in einem Mörser zerreiben. Öl nach und nach zugeben, bis eine sämige Paste entsteht. Diese in ein sterilisiertes Glas füllen. INFO: ...

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Kalte Tomatensauce (zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~3.88 €
Demeter: ~3.75 €
Die Tomaten über Kreuz einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum in feine Streifchen schneiden, Knoblauch ...

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Molho de Pimenta, Pfeffersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.54 €
Zwiebeln, Salz und Knoblauch mit Limonensaft in einem Mörser zerdrücken. Gehackte Petersilie, Koriander und Pfeffer zufügen. Nochmals zerdrücken und ziehen lassen. ...

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