Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1696

Orientalisches Aprikosen-Chutney

4 Gläser
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >8.02 €
Demeter: >8.02 €
1 Möhren schälen und 1 cm groß würfeln. Aprikosen halbieren, den Stein entfernen, Fruchtfleisch längs vierteln. Zitrusfrüchte heiß waschen und trockenreiben. Von ...

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Hackfleischsoße mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.71 €
Steinpilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein ...

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Kastaniensauce mit Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.21 €
Die Kastanien an der Seite leicht einschneiden und so lange in den heißen Backofen geben, bis die Schalen aufspringen. Aus den Schalen lösen, in einem großen Topf ...

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Krabben-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.67 €
Demeter: ~3.75 €
Mehl in Butter anschwitzen, mit Wein und Schlagsahne ablöschen, kräftig kochen und mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. Krabben in Weibrand marinieren, in ...

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Kalter Apfelsinenkren

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.05 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~0.93 €
Eine schöne große Apfelsine wird auf 80 g klarem Zucker abgerieben und darauf der Saft gut ausgepresst. Nachdem der Zucker in dem Saft zergangen ist, vermischt man ihn ...

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Verkochter Blumenkohl mit Sekt

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.42 €
Man nimmt für ein Vierpersonenrezept zwei Stück Chicoree (zusammen etwa 200 Gramm) und sechzig Gramm kleine Champignons. Diese Rohprodukte säubert er nur mit ...

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Gefüllte Birne im Schlafrock mit Birnen-Parfait und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.64 €
(*) Läuterzucker ist Zucker, der mit der gleichen Menge Wasser so lange gekocht wird, bis sich beides zu einem dünnen Sirup verbunden hat. Gefüllte Birne im ...

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Mascarpone-Eisparfait mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >15.00 €
Demeter: >15.00 €
Eine Cake- oder Terinnenform von ca. 1 Liter Inhalt mit Klarsichtfolie auslegen. Am besten geht dies, wenn man die Seite, die nach außen zu liegen kommt, mit etwas ...

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Molho (Chilipaste)

127 Ml
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >3.37 €
Paprika und Chilischoten putzen, waschen, in Stücke schneiden und in 3 El heißem Öl andünsten. Mit Nelken, Muskatnuss, Zimt, Lorbeer würzen und zugedeckt 40 Minuten ...

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Erbsencreme

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.34 €
Die Erbsen etwas antauen lassen. Dann zusammen mit den gewürfelten Schalotten in Butter dünsten, dabei einen guten Schuss Brühe angießen, damit nichts ansetzt. Mit ...

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