Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1696

Fischsuppe aus der Provence - Soupe de Poisson

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >3.38 €
Feingehackte Zwiebel, Knoblauch und das Weisse der Lauchstange im heißen Öl in einem großen Suppentopf andünsten. Die sorgfältig geputzten und ausgenommenen Fische ...

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Fetapüree

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.58 €
Schafskäse zerbröckeln, mit Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver glatt mixen. Zum Schluss den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch unterrühren. ...

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Salsa

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Tomaten klein schneiden, Zwiebeln schälen und hacken, Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Peperonis schneiden, (Kerne aufbewahren zum Aussäen ...

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Spaghettini mit Zitronen-Petersilien-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~5.74 €
Demeter: ~5.86 €
Die Spaghettini in reichlich kochendes Salzwasser geben und knapp weich garen. Inzwischen Petersilienblätter abzupfen. Die Zwiebel schälen. Beide Zutaten fein ...

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Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.30 €
Mehl in Butter anschwitzen. Fischfond zugeben, Tomatenmark einrühren, aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Wacholderschnaps abschmecken. Sahne mit gehacktem ...

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Türkische Kebabs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.53 €
1. Für die Sauce Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebel dazugeben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten ...

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Sauce remoulade - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >10.14 €
Demeter: >7.75 €
a) klassisch Eigelbe mit dem Senf verkneten. Öl langsam unter stetem Rühren zufügen, wie bei einer Mayonnaise. Salzen, Pfeffern, mit Essig oder Zitronensalz ...

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Gebratene Forelle mit Trauben-Balsamico-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.54 €
Forellen mit Salz und Pfeffer einreiben, mit je 1 EL der gehackten Kräuter füllen. Forellen mit Kräuterzweigen und Küchengarn umwickeln. In einer Pfanne etwas ...

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Auberginensauce mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.28 €
Michel Roux: Estragon und Senf geben dieser Sauce eine erfrischende Note, während die Aubergine für eine glatte, cremige Konsistenz sorgt. Die Auberginensauce schmeckt ...

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Rote Zwiebelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.56 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, in der Butter glasig dünsten. Thymian und Rotwein zugeben und bei mittlerer Hitze auf die Hälfte einkochen lassen. Den ...

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