Stichwort: Sauce     
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Rezepte 1311 bis 1320 von 1696

Consommee

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >30.14 €
In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...

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Champignon-Sateh mit Korianderreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.99 €
Knoblauch pellen und fein hacken.Limette waschen, trockentupfen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Ingwer schälen und fein reiben. Die Zutaten mit Sojasoße und ...

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Tomaten-Kerbel-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~1.63 €
Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Crème fraîche unterrühren und alles erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...

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Lauch in Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >5.92 €
Den Wurzelansatz der Lauchstangen großzügig abschneiden. Den Lauch der Länge nach einschneiden und mit den grünen Blattenden nach unten unter fließend kaltem Wasser ...

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Rohe Tomatensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.03 €
Tomaten halbieren und entkernen. Das Fleisch klein schneiden. Knoblauchzehen pressen, Basilikumblätter fein schneiden, Oliven entkernen und ebenfalls klein schneiden. ...

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Tomatenvinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~2.68 €
Demeter: ~2.38 €
Aus den Tomaten das innere herauslösen und pürieren. Ausgehöhlte Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln, Knoblauchzehe, Petersilie und Kapern fein hacken. ...

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Champignon-Rahmsauce a la ’Bad Osterfingen’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.36 €
Die Zwiebel fein hacken und in etwas Butter anziehen. Die Champignonblätter beigeben, weich dünsten. Mit Weißwein ablöschen, einkochen lassen, bis fast kein Wein ...

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Weiße Mousse mit Lebkuchenaroma und Birnensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.47 €
Am Dessert habe ich mir fast die Zähne ausgebissen, sozusagen. Denn weiße Schokolade unterscheidet sich von brauner nicht nur in der Farbe: sie ist viel süßer und ...

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Cafe de Paris-Butter

1 Recette
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...

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Costata alla Pizzaiola (Rindskoteletten in Tomatensauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.44 €
Im heißen Olivenöl die Zwiebeln dünsten. Bevor sie Farbe annehmen, die Tomaten dazugeben und 10 Minuten dämpfen. Kapern und Oliven in die Sauce geben und mit ...

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