Stichwort: Sauce     
Seite 120 von 170     
Rezepte 1191 bis 1200 von 1696

Klassische weiße Sause (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.78 €
1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner Stufe ...

---

Fisch in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.07 €
*Knoblauch schälen und zerdrücken. Fenchel putzen und in Streifen schneiden. Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Chili halbieren, entkernen und ...

---

Ajilimojili - Paprikasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >0.89 €
Alle Zutaten zusammen in einem Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer homogenen Sauce mixen. In heiße, sterilisierte Einmachgläser füllen. Die Sauce hält sich ...

---

King-Edward’s Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >2.06 €
Kräuter blanchieren, gut trockentupfen. Sardellenfilets kalt abspülen. Eier, Kräuter, Sardellen, Kapern und Senf mit dem Schnellmixstab oder Mixer pürieren. Zuerst ...

---

Steinbutt an Spinat-Knoblauch-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.64 €
Die Steinbuttfilets mit Haushaltpapier trockentupfen. Die Schalotten grob würfeln. Die Zitrone warm abwaschen und abtrocknen. Die Schale fein abreiben und beiseite ...

---

Paprika-Oliven-Sauce zu Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >3.96 €
1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, vierteln und entkernen. Die Viertel in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die Oliven entkernen ...

---

Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.59 €
1 Stunde Für die Sauce: In einer Pfanne Korianderkörner leicht rösten lassen, dann mit Madeira und Rotwein aufgießen, bis zur Hälfte einreduzieren lassen. ...

---

Ostermenu 2001 - Hauptgang: Schnittlauch-Beurre Blanc

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.27 €
Weißwein mit Pfefferkörner, Schalottenstreifen und Thymian aufkochen und auf die Hälfte einkochen. Durch ein feines Sieb passieren und mit der kalten Butter ...

---

Pesto alla genovese (Zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >6.50 €
Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen und die Blätter grob schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch und den Pinienkernen im Cutter fein hacken. Oder: im Mörser ...

---

Orangensauce (zu Spargel) (ohne Eiern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.46 €
Orangensaft, Limettensaft, Schalotten, Knoblauch und Orangenschale in einer kleinen Schüssel gut vermischen, mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Öl und Essig mit dem ...

---