Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 39 von 175     
Rezepte 381 bis 390 von 1745

Kalbsschnitzel mit I Champignon-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.98 €
EU-Bio: >29.86 €
Demeter: >29.86 €
Zubereitungszeit: 35 Min. Kalbsschnitzel mit einem Messer breit ausstreichen. Mit Salz u. Pfeffer würzen u. mit Mehl bestäuben. Im heißen Olivenöl und 25 g ...

---

Wildschweinrücken - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.38 €
EU-Bio: >33.23 €
Demeter: >33.29 €
Für die Beize die Tasse Essig, 1 Tasse Wein, den Wacholderbeeren, dem Lorbeerblatt, der ganzen Nelke, den Pfefferkörnern und Salz und Pfeffer zusammengeben und ...

---

Crepinette von Lammrücken mit geschmorten Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.01 €
EU-Bio: >15.63 €
Demeter: >16.43 €
Champignons in Scheiben schneiden; Chicoreeblätter in ein cm große Rauten schneiden, kurz in lauwarmes Wasser legen und abtropfen lassen. Schinken, Kalbsbries und ...

---

Feines vom Schwein

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.02 €
Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Butter in großem Topf erhitzen, Spinat dazugeben, unter geschlossenem Deckel zusammenfallen lassen. Mit Salz, Pfeffer und ...

---

Rinderbraten mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.64 €
Rinderbraten mit Salz, Pfeffer, Thymian einreiben, in Butterschmalz anbraten. Zwiebeln würfeln, zugeben, mit Rotwein und Brühe 1 1/2 Stunde schmoren. Die ...

---

Gebratene Lammschulter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.26 €
Die Lammschulter unter kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Öffnung der Schulter mit der Butter oder mit Öl bestreichen und den gewaschenen ...

---

Überbackene Gehacktesbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >14.71 €
Zutaten und Brötcheninneres mischen und Brötchen damit füllen. Bei 200Grad ca. 25 Minuten überbacken.

---

Sate kambing

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >9.92 €
Das Fleisch in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. In der mit zerdrückten Schalotten, Knoblauch und Chili vermengten Sojasauce mindestens 2 Stunden oder über Nacht ...

---

Rindfleisch in Sojasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.24 €
EU-Bio: >19.46 €
Demeter: >19.49 €
Reis in Salzwasser kochen. Filet in Streifen schneiden. Knoblauchzehen schälen, feinhacken. Öl erhitzen, Fleisch portionsweise auf mittelgroßer Gasflamme kurz ...

---

Kassler im Salzmantel

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.11 €
In einem Mörser diee Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...

---