Stichwort: Sahne     
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Rezepte 751 bis 760 von 1062

Spargel mit Käse-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.41 €
EU-Bio: >26.34 €
Demeter: >42.36 €
Spargel schälen, waschen, in kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter (1) 15-20 Minuten ziehen lassen. Für die Sauce restliche Butter (2) schmelzen. Mehl ...

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Champignons mit Hackfleischfüllung auf Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >13.91 €
Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. In leicht sprudelndem Salzwasser ganz kurz blanchieren und gut abtropfen lassen. Stiel vom Champignonkopf gut ausschneiden ...

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Straußenmedaillons im Kartoffelmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.28 €
Die geschälten Kartoffeln mit einem Spiraldreher zu Kartoffelspiralen schneiden. Das Straußensteak würzen, in Medaillons schneiden, mit den Kartoffelspiralen ...

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Osterkaffee

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Schlagsahne mit Anispulver sehr steifschlagen. Sambuca mit braunem Zucker erhitzen, in die Tassen verteilen und mit Kaffee auffüllen. Darauf eine Sahnehaube geben. ...

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Eier in Senf-Kressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.86 €
:Pro Person ca. : 400 kcal :Pro Person ca. : 1675 kJoule :Broteinheiten : 2 :Vorbereitung : ca. 15 Minuten :Garzeit : ca. 30 Minuten Die ...

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Feiner Quark-Ring

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >12.49 €
Demeter: >12.49 €
Von 5/6 der Zitronen die Schale abreiben, Saft auspressen. Quark abtropfen. Mit Ananassaft, Zitronensaft u.-schale, Zucker verrühren. Gelatine einweichen, ...

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Asia-Schnitzel mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.19 €
EU-Bio: ~35.90 €
Demeter: ~36.11 €
Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, ...

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Krokant-Panna-Cotta mit Brombeeren

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >15.47 €
Demeter: >15.54 €
1. Für den Krokant den Zucker in einem schweren Topf schmelzen und braun karamellisieren. Die Mandelblättchen hineingeben und mit einem Holzlöffel kräftig mit dem ...

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Gebratener Weißkohl mit Wurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.33 €
Den Weißkohl putzen und waschen. Danach in Achtel teilen und in Strunk herausschneiden. Den Kohl nun blättrig schneiden (Blätter etwa streichholzschachtel groß). ...

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Chippewa-Dessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.80 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Reis mit Wasser und Salz in einen Topf geben, aufkochen und anschließend eine halbe Stunde lang kochen. Walnüsse grob zerkleinern, ...

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