Stichwort: Italien     
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Rezepte 911 bis 920 von 1661

Prosciutto di Parma, melone e grissini - (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schinken jeweils um eine Stange Grissini wickeln, so das diese je zur Hälft (etwa) bedeckt sind. Mit der Schinkenseite zur Mitte eines großen Tellers sternförmig ...

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Risotto con fegatini all emiliana

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.34 €
Feingehackte Zwiebel und Grünzeug in Butter andünsten. Das Tomatenmark oder die durchgedrückten Tomaten sowie die Brühe hinzufügen und zugedeckt eine viertel ...

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Crema piccante

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.28 €
Gurke waschen, putzen, pürieren. Knoblauchzehe abziehen, zerdrücken, mit Ricotta unter Gurkenpüree rühren. Oliven in dünne Scheiben schneiden, mit Kräutern unter ...

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Minstrone di Broccoli al Pecorino

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >5.69 €
Den Brokkoli putzen. Die Hälfte der Brokkoliröschen und die zarten Stiele kleinschneiden. Die restlichen Röschen ganz belassen und in leicht gesalzenem Wasser etwa ...

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Fusilli alla Siracusana

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >7.98 €
Paprika enthäuten (*) Inzwischen Melanzana in ca. 1 cm große Würfel schneiden, auf ein Tuch oder mehrere Lagen Küchenpapier legen, mit Salz bestreuen und ca. 30 ...

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Toskanischer Gemüsetopf (Ribollita)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >2.77 €
Rein sprachlich bedeutet der Name nichts weiter als "Aufgewärmtes", gemach: Wenn während der Ferien im idyllischen Landgasthof die Ribollita auf dem Speiseplan steht, ...

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Stracciatella alla Romana - Hühnersuppe auf italienisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~2.99 €
Demeter: ~2.99 €
Eier, Grieß, Parmesan, Petersilie, Muskat und Salz in eine Schüssel geben und mit ein paar Esslöffeln Brühe verrühren. Die übrige Brühe in einen Topf gießen ...

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Salat mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.42 €
Die Salatgurke waschen, abtrockenen und in dünne Scheiben schneiden. Den Ricotta grob zerbröckeln. Beides auf einer Platte oder vier Tellern anrichten. Die ...

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Kürbis-Agnolotti

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.02 €
Für die Zubereitung der Füllung den Backofen auf 200° C (Gasherd Stufe 3-4) vorheizen. Den Kürbis zunächst halbieren und entkernen. Dann die Kürbishälften - ...

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Italienische Riesenroulade

5 Portionen
Preise:
Discount: ~25.01 €
EU-Bio: ~22.73 €
Demeter: ~24.39 €
Fleisch auseinanderklappen und mit Zitronensaft beträufeln. Salzen und pfeffern. Gehackte Petersilie, Salbei, Parmesankäse, Olivenöl, zerdrückten Knoblauch und ...

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