Stichwort: Italien     
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Rezepte 751 bis 760 von 1666

Meerettich-Mandel-Crostini

20 Stück
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.51 €
1. Mandeln im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Gas 1-2) 10-12 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind, dann grob hacken (auf ca. Linsengrösse). Meerettich, ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.97 €
EU-Bio: >21.17 €
Demeter: >21.36 €
Für die Würzpaste Knoblauch und Schalotten grob hacken. Vom Rosmarinzweig 1 El Nadeln abzupfen und restlichen Rosmarin beiseite stellen. Vom Thymian 1 El Blätter ...

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Wildschwein mit Backpflaumen und Rosinen

6 Portionen
Preise:
Discount: >39.34 €
EU-Bio: >38.77 €
Demeter: >38.63 €
1. Das Wildschweinfleisch in grobe Würfel schneiden. Rotwein, Orangensaft, die Hälfte der Orangenschale, Rotweinessig und Balsamessig mischen. Zwiebeln, Möhre und ...

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Fagioli al fiasco, Weiße Bohnen in der Flasche (Toskana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.24 €
Alice Vollenweider: Die Florentiner haben nichts lieber als weiße Bohnen, und in ganz Italien gibt es keine Stadt, wo man sie wohlschmeckender zubereitet als hier. Man ...

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Fagioli all’uccelletto (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~3.40 €
Demeter: ~3.27 €
Die Bohnen am Vorabend in kaltem Wasser einweichen. Dabei mindestens doppelt so viel Wasser wie Bohnen in die Schüssel geben. Vor dem Kochen die Bohnen abgießen, in ...

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Lasagne mit Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.36 €
Teig: Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, die restlichen Zutaten beigeben, alles zu einem festen Teig verarbeiten, diesen 1/2 Stunde kühlstellen, ausrollen, in ...

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Überbackener Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.64 €
EU-Bio: ~6.60 €
Demeter: ~8.26 €
Wer lieber vegetarisch isst, verzichtet auf Schinken, nimmt dafür 50 Gramm eingelegte getrocknete Tomaten in Öl und streut sie in Würfeln über das Gemüse. Es ...

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Pappa di pomodoro

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.99 €
Die Blütenkelche aus den Tomaten herausschneiden. Die Früchte halbieren, in einem Suppentopf in heißem Öl schmelzen, dabei den grob gehackten Knoblauch zufügen, ...

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Bolliti Misti - GEMISCHTER FLEISCHTOPF

10 -12 Personen
Preise:
Discount: >23.53 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >23.40 €
Die Zunge in einem großen Topf oder Kessel mit kaltem Wasser ganz bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Topf teilweise zudecken. ...

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Insalata di fagioli e tonno, Bohnensalat mit Thon

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.30 €
Die Bohnen mindestens 8 Stunden, besser aber über Nacht mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Bohnen und Einweichwasser in eine Pfanne geben. Salbeiblätter beifügen. ...

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