Stichwort: Italien     
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Rezepte 1431 bis 1440 von 1666

Gemüse in Olivenöl

1 Glas von 4dl In
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.04 €
1. Zwiebeln schälen. In einem engen Pfännchen Essig, Wein, Oregano und Nelken aufkochen. Salz und Zwiebeln beigeben und 5-7 Minuten blanchieren. vom Herd nehmen. Die ...

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Cantuccini - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.34 €
Die Mandeln eine Minute in kochendes Wasser geben, abschütten auf ein Küchentuch und aus den Häuten drücken. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillemark, Kardamom, ...

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Süß-saueres Gemüse mit gebackenen Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >57.76 €
EU-Bio: >58.98 €
Demeter: >58.11 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...

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Penne alla carbonara

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.35 €
Die Penne in vielen Salzwasser al dente kochen, Kochzeit je nach Marke zwischen 11 und 13 Minuten . Inzwischen die Pancetta in sehr wenig Olivenöl dünsten, bis sie ...

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Radieschen-Schinken-Tramezzini

20 Stück
Preise:
Discount: >59.49 €
EU-Bio: >53.46 €
Demeter: >58.00 €
Weißbrot entrinden und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zwischen Frischhaltefolie mit einem Nudelholz etwas flachrollen. Die Radieschen putzen, ...

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Pilz-Carpaccio

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.42 €
Demeter: ~2.38 €
Wem unter Carpaccio nur die Fleisch-Variante einfällt, dem sei diese raffinierte vegetarische Version empfohlen. Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben ...

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Gebratene Rotbarben

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >3.63 €
Die ausgenommenen küchenfertigen Rotbarben (Fischhändler) waschen und mit Küchenkrepp gründlich trocken tupfen. Rundum salzen und pfeffern. Teller vorwärmen, ...

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Orecchiette mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.86 €
Spinat verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die frischen Orecchiette etwa 2-3 Minuten kochen. Die ...

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Frittata mit Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >7.55 €
1. Frische Erbsen auspellen und etwa 8 Minuten in sprudelnd kochendem Salzwasser garkochen. Tiefgekühlte auftauen lassen. Die Kräuter waschen und trockenschütteln, ...

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