Stichwort: Italien     
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Rezepte 1381 bis 1390 von 1666

Italienisches Blanc-Manger von jenseits der Alpen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.05 €
Es wird vermutet, dass es sich um eine deutsche oder eher französische (jenseits der Alpen) Zubereitung handelt, die aus dem 14. oder 15. Jahrhundert stammt. Die ...

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Sardamone oder geschmorter Hammel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.85 €
(*) De sardamone di carne Das Spezielle an diesem Rezept ist die Zugabe von zerdrückten Korianderkörnern mit gehackten Karotten am Ende des Garens. Es bleibt ...

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Südtiroler Kasnocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.67 €
Über das kleingeschnittene Knödelbrot die lauwarme Milch gießen, weichen lassen. Den Käse (man kann auch beliebig anderen Schnittkäse verwenden) kleinwürfelig ...

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Bavette mit Gorgonzola und Ricotta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.49 €
Bavette sind eine Nudelform die in Ligurien, der Gegend um Genua bekannt sind. Sie sind mit den Linguine identisch. Bavette in 4 Liter kochendem Salzwasser in ca. 10 ...

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Birnen in Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.28 €
Birnen schälen und halbieren. Das Kerngehäuse herausschneiden. In eine Schüssel legen und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Apfelsinenschale zugeben. Die halben ...

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Panzanella (Brot mit Tomaten, Toskana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.93 €
Das Rezept steht und fällt mit der richtigen Brotsorte: es muss sich gut zerreissen lassen und darf beim Einweichen nicht klebrig werden. Das Brot in mundgerechte ...

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Rinderrouladen italienische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
Die Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Knoblauchbutter (1) erhitzen, die Innenseiten der Rouladen damit bestreichen. Darauf Schinken und Sellerie geben. ...

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Spinat-Cannelloni mit Spargelsauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >14.54 €
Cannelloniröhrchen mit Spinat (TK oder frischem gekochtem) füllen und in eine gut gefettete Form legen. Spargel schälen und in gesalzenem und gezuckertem Wasser ...

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