Stichwort: Italien     
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Rezepte 121 bis 130 von 1666

Tramezzini mit Olivenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.91 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.57 €
Die Salami schälen und fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven gut abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Die Knoblauchzehe schälen, hacken ...

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Panettone #1

12 Stücke
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.22 €
300 g Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und Vanillemark in einer Schüssel vermischen. Das Fett in Flöckchen, Eigelb und lauwarmes Wasser dazugeben und ...

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Bruschetta ”mit falschem Ei”

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Den Schafskäse in kleine Stücke hacken (analog Eiweiß vom gekochten Ei). Die Paprika in winzige Würfelchen schneiden (analog Eigelb). Beides mischen. Die Brote mit ...

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Ossobuco - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €
Die Kalbshaxenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in einem flachen großen Topf mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Dann das gewürfelte Röstgemüse, ...

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Ossobuco - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.12 €
Möhren und Sellerie putzen, abbrausen. Zwiebel, Knoblauch schälen. Alles würfeln. Butter im Bräter erhitzen, Gemüse darin leicht anbräunen. Fleisch salzen, ...

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Gefüllte Rigatoni (Rigatoni Ripieni)

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >12.67 €
1. In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Rigatoni hineingeben. Fast bissfest kochen, abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und ...

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Gebackene Tintenfische mit Kartoffel-Oliven-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.87 €
Tintenfischtuben gründlich waschen und den Chitinstab entfernen. Für die Füllung die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen, grob ...

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Marinierte Auberginen - Melanzane marinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.06 €
Auberginen waschen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden, Stilansatz entfernen. Scheiben salzen, lagenweise auf einem großen Teller (oder Schüssel) stapeln, mit ...

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Amaretti - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.49 €
EU-Bio: >34.67 €
Demeter: >34.67 €
Den Ofen anzünden. Die Mandeln überbrühen, abziehen und gut trocknen. Im Mörser zu Brei stampfen und die Eiweiße zufügen. Die Masse durch ein Sieb streichen und ...

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Piemont: Torta di nocciole con Zabaglione

1 Cake(*)
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.07 €
(*) Für eine Cakeform von 26 cm Länge Haselnüsse rösten, auskühlen lassen. Alle Zutaten bis auf die Eiweiß in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine ...

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