Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 8131 bis 8140 von 8321

Vincents Hamburger (Gebratenes Rindfleisch-Tartar)

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >6.45 €
Idealerweise sollte man das Rindfleisch nicht durch den Wolf drehen, sondern mit einem scharfen Hackmesser in feine Scheiben schneiden, anschließend in Streifen und ...

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Kräutergulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.09 €
Fleisch mit Wacholder und Kräuter (I) mischen und 1 Stunde durchziehen lassen. Zwiebel im heißen Öl anbraten. Fleisch auflegen (nicht untermischen) und im ...

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Rosmarin Schweinsbraten’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.87 €
Die Rosmarinzweige rund um das Bratenstück legen und mit Küchenschnur binden. In einen Bräter legen. 'Die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse in ...

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Lammtopf mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >12.62 €
Demeter: >12.85 €
Lammfleisch würfeln und portionsweise im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut zugedeckt etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen. Die ...

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Knuspriger Schweinebauch auf Pak Soi

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.08 €
Lässt sich wunderbar vorbereiten und passt hervorragend in ein chinesisches Menü - darin sollen sich nämlich die verschiedenen Garmethoden abwechseln. Das Fleisch ...

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Hamburger ”Hausgemacht”

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >7.34 €
Fein durchgedrehtes Rinderhack mit kleingeschnittener Zwiebel, Ei und Eigelb zu einer geschmeidigen Masse aufbereiten. Gehackte Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer und ...

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Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.44 €
Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest ...

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Krautshäuptchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.31 €
EU-Bio: ~11.55 €
Demeter: ~11.84 €
Die Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken, mit dem Gehackten, etwas Senf, den beiden Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Den Weißkohl putzen, in nicht zu ...

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Pot au Feu von Hähnchen und Krebsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.34 €
Dü Zutaten der Marinade miteinander vermischen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Krebse hineingeben. Eine Minute kochen, kalt abschwenken und aus ...

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Schweinebraten mit Kruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schwarte vom Braten kreuzweise einschneiden. Braten mit Salz einreiben, mit Nelken spicken, mit der Schwartenseite nach oben auf den Rost legen, mit der Fettpfanne ...

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