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Französisches Kolonialsteak 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Chilisauce, Knoblauch und Essig in eine Schüssel geben. Steak mit der Marinade bedecken und nach Möglichkeit über Nacht ziehen lassen. Grill auf höchste Stufe | |
Französisches Pfeffersteak 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.57 € Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. In der Sahne kurz aufkochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren und unter die Kartoffeln | |
Frauenschenkel - Fleischklössschen 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.33 € Demeter: >8.52 € Reis waschen. 250 ml Wasser mit 1 Tl Salz zum Kochen bringen, vom Feuer nehmen, den Reis hineingeben und 5 Minuten stehen lassen. Bei mittlerer Hitze die Butter | |
Frauenschenkel-Frikadellen (Kadinbudu Köfte) 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >13.91 € Pro Portion etwa 3000 kJ/710 kcal Zubereitungszeit: etwa 1/2 Stunden Der Name des Gerichts stammt von der Form der Frikadellen. 1. Die Zwiebel schälen und | |
Freilandente mit Rosenblättern, Zuckerschoten und... 4 Portionen Preise: Discount: >11.62 € EU-Bio: >12.10 € Demeter: >12.39 € Entenbrüstchen mit einer Hand voll Rosenblätter und 2 EL Rosentee einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen und 4 Stunden abgedeckt kühl stellen. Eine Pfanne | |
Freistaat-Pastete 1 Rezept Preise: Discount: 8.21 € EU-Bio: 8.58 € Demeter: 8.87 € Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten und mit Blätterteig auslegen. Mehrmals mit der Gabel einstechen und kalt stellen. Die Schinkenwürfel in einer | |
Fricassee de veau - Frikassee von Kalbfleisch 10 Preise: Discount: >55.40 € EU-Bio: >55.36 € Demeter: >55.72 € In einer Sauteuse die Butter schmelzen. Die Zwiebeln sowie das Fleisch, welches in Stücke von 50-70 Gramm geschnitten sind, weiß andünsten. (nicht rösten) Dann | |
Frikadelle mit Rahm-Wirsing 1 Portion Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.31 € Kartoffeln waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Gemüse waschen und in Streifen schneiden. Knapp 100 ml Wasser und Brühe aufkochen, | |
Frikadellen - Variation 2 5 Stück Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >4.60 € Zwiebel, Knoblauch und Chili fein hacken. Mit der Petersilie in etwas Butter leicht andünsten. Brötchen würfeln, in Wasser einweichen und gut ausdrücken. | |
Frikadellen ”Florentiner Art” 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >9.03 € Die Pellkartoffeln schälen und reiben. Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Petersilie waschen, trockentupfen und feinhacken. Die Semmelbrösel mit der | |
Frikadellen - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >9.39 € Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, | |
Frikadellen Auf Kalter Gurkensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >5.34 € Frikadellen: Das vom Metzger durch die feine Scheibe des Fleischwolfs gedrehte Fleisch in eine Schüssel geben. Den Lauch und die Schalottenwürfel mit der | |
Frikadellen aus Niedersachsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.55 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >8.24 € Zwiebeln und Petersilie in Buterschmalz (1) gut durchdünsten, dann auskühlen lassen. Hackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, gut ausgedrückte Semmelwürfel, Ei und | |
Frikadellen mit Bohnengemüse 1 Rezept Preise: Discount: >14.03 € EU-Bio: >12.67 € Demeter: >16.37 € Buschbohnen putzen und in kleine Stücke schneiden. Die dicken Bohnen enthülsen und dann beides waschen. Die Bohnen in Salzwasser mit dem Bohnenkraut kochen, aber | |
Frikadellen mit Petersilien-Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >9.62 € 1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In gut 1/8 l Salzwasser zugedeckt 8-10 Minuten dünsten. 2. Hack, ausgedrücktes |
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