Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7991 bis 8000 von 8321

Kalbsschnitzel mit Äpfeln gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.80 €
EU-Bio: >21.95 €
Demeter: >22.00 €
Den Apfel schälen, vierteln und in feine Scheibchen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Apfelscheibchen darin leicht bräunen. Zuckerrübensirup, ...

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Rindsplätzli mit Saft

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.13 €
Schalotten, Pilze, Sardellen und Petersilie vermengen. Plätzli salzen, pfeffern, dünn mit Senf bestreichen. Speisefettcreme in Brattopf geben. Plätzli und ...

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Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.08 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...

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Jus - Braune Fleischbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.86 €
EU-Bio: >16.86 €
Demeter: >16.86 €
Der Boden eines Kastrols wird mit gutem Fett (Abschöpffett, Nierenfett u. dgl.), einer zerschnittenen Zwiebel und magerem in kleine Stücke geschnittenem Rindfleisch ...

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Blankett von der Lammschulter mit Zitronen-Thymiancreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.83 €
Die Lammschulter salzen, pfeffern und in Rapsöl und Butter leicht anbraten, in einen Schmortopf mit gut schließendem Deckel legen, die gewürfelten Gemüse, sowie ...

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Rostbraten mit Spätzle - Vincent Klink

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.96 €
Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...

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Lamm mit Joghurt und Tomatensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.70 €
Zwiebeln pellen und reiben. Mit 4 EL Olivenöl, 1/2 TL Salz, 1/2 Bd. Thymian und Pfeffer mischen. Die Lammfleischscheiben in breite Streifen schneiden und in eine ...

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Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >7.96 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter andünsten, ...

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Bäckeoffe (aus dem Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit Haxe und Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein bedeckt marinieren. Eine Schicht Kartoffeln ...

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Gefüllte Schweinesteaks mit Folienkartoffel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.77 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen ((E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. eine Stunde backen. Kräuter waschen und ...

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