Rezept 1006 bis 1020 von 8322
 | Feine Entenpastete 6 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >3.03 € 1. Die gesäuberte Entenbrust häuten, so dass alles Fett an der Haut bleibt. Diese dann fein würfeln und kräftig ausbraten, die Haut aus der Pfanne nehmen und |
 | Rinderroulade an Apfel-Rotkohl und Zwiebel- Kürbispüree 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >8.10 € Vorbereitung: Essiggurken in lange Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden. Wurzelgemüse zerkleinern. Rotkohl und Zwiebeln in Streifen zerteilen. |
 | Feines ”Ragout de Rest” mit gebackenem Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.52 € Poularden und Kalbsreste und Pilze in möglichst gleichmäßige Würfel von einem Zentimeter schneiden. Schinken oder Bacon und die Schalotten sehr fein |
 | Feines Filetspitzen-Ragout 10 -12 Portionen Preise: Discount: >24.96 € EU-Bio: >24.80 € Demeter: >25.23 € 1. Steinpilze in 1/2 l lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben |
 | Feines Schnitzelcurry mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >21.16 € Kokosraspel mit 600-700 ml kochendem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Raspel auspressen und die Flüssigkeit dabei auffangen(ergibt etwa 500 |
 | Feines Spargelfrikassee mit Schweinemedaillons und Kr ... 1 Rezept Preise: Discount: >13.16 € EU-Bio: >11.76 € Demeter: >18.47 € Aus den Pfannkuchenzutaten einen glatten Teig rühren, ca. 10 Minuten quellen lassen, nochmals durchrühren und 4 große oder 8 kleine Pfannkuchen backen. Den |
 | Feines Spargelfrikassee mit Schweinemedaillons(*) 4 Portionen Preise: Discount: >13.31 € EU-Bio: >11.90 € Demeter: >18.61 € (*) und Kräuterflädle. Aus den Pfannkuchenzutaten einen glatten Teig rühren, ca. zehn Minuten quellen lassen, nochmals durchrühren und Pfannkuchen |
 | Feines vom Eifler Lamm mit Thymian-Senf-Kruste und.. 4 Portionen Preise: Discount: >13.83 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >14.24 € Lammcarree salzen, pfeffern, anbraten und im Backofen bei ca. 150°C rosa garen. Lammschulter auslösen, salzen und pfeffern, zusammen mit Öl, Kräutern und |
 | Feinsaures Rindergulasch mit Spinatknöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.76 € Demeter: >38.88 € Fleisch bereits am Vortag von Sehnen und Häuten befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Essig, Wein und Brühe einmal aufkochen. Knoblauch, Kümmel, |
 | Feldsalat mit gebratener Geflügelleber 2 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.21 € Den Feldsalat putzen und waschen. Rinde vom Toastbrot entfernen, dann das Brot würfeln. In Olivenöl die Speck- und Brotwürfel knusprig anbraten, leicht salzen |
 | Feldsalat mit Leber und ÄPfeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.79 € Feldsalat putzen und waschen. Leberscheiben in Butterschmalz kurz anbraten, dann salzen. Auskühlen lassen und in Streifen schneiden. Apfel waschen, mit Schale in |
 | Feldsalat mit Speck 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Feldsalat putzen und sorgfältig waschen. Die Speckwürfelchen in einer Pfanne auslassen, mit Essig ablöschen und warm über den Feldsalat geben. Meist genügt |
 | Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener... 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.72 € Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in |
 | Fenchel-Orangen-Salat mit Rosmarinhähnchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.22 € Die Hähnchenbrust auslösen, die Haut dranlassen. Die Knochen grob zerkleinern und zusammen mit den Schalottenwürfeln in einem Topf mit wenig Öl anrösten. |
 | Fenchelsalat mit gebratenem Geflügel à la Provence 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Die Perlhuhnbrust mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben. In einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl die Perlhuhnbrust von jeder Seite ca. 4 Minuten braten, bis sich die |
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