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Chinesisches Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >10.55 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >10.60 € Die getrockneten Pilze getrennt in warmem Wasser einweichen. Fleisch in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden. : Das Fleisch in zwei Portionen teilen. Jede | |
Chkembe Tchorba, Bulgarische Kaldaunensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Chkembe Tchorba ist eine berühmte Balkanspezialität. feingehackte Zwiebeln und süße Pfefferschoten in Butter kräftig anschwitzen, Mehl darüberstäuben, | |
Chlii (Marokko) 1 Rezept Preise: Discount: 10.61 € EU-Bio: 14.37 € Demeter: 14.37 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in lange, 3 Zentimeter dicke Streifen schneiden. Den Essig in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und in | |
Chlii-Couscous (K’seksu chlii) 10 Portionen Preise: Discount: >60.30 € EU-Bio: >62.75 € Demeter: >63.81 € Den Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für die Brühe Wasser in | |
Chnödli und Chöölriis 4 Portionen Preise: Discount: >9.89 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >12.46 € Essen nach Großmutterart: 'Chnödli' und 'Chöölriis' wurden früher an der Landsgemeinde serviert. Hackfleisch, Ei und Haferflocken gut mischen, würzen. | |
Chop Suey 1 Rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.58 € Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und | |
Chop Suey - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >5.48 € Das Fleisch mit der Sojasauce und dem Reiswein mischen. Den Lauch waschen, fein hacken und darunterrühren. Etwa 20 Minuten stehen lassen. Die Morcheln in | |
Chop Suey - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.14 € Die Marinadezutaten verrühren. Fleisch in Streifen schneiden und etwa 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Pilze etwa 30 Minuten in warmem Wasser | |
Chop Suey vom Schwein - Variante 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.58 € Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und | |
Chop Süy 2 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.06 € Das Geschnetzelte in der Marinade etwa eine Stunde liegen lassen. Dann das Fleisch in etwas Öl anbraten. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe kleinhacken, mit der | |
Chop Süy vom Schwein - Variante 1 1 rezept Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.58 € Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und | |
Chorizo in Rotwein 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Chorizo in etwa fingerdicke Scheiben schneiden, in eine Auflaufform schichten, mit Rotwein begießen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und das Ganze ca. 20 | |
Chorizos de Catamarca 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >4.07 € Zuerst werden die Schweinsdärme gespült und in Wasser gelegt. Dann alle Gewürze mit dem Wein und dem Weinessig in einer Schüssel verrühren. Nun mischt man | |
Choucroute Alsacienne (Elsässisches Sauerkraut) 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.98 € Das Sauerkraut in einem großen Topf kurz abkochen und danach auspressen, um die Salzlake auszuwaschen. Die Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden, | |
choucroute royal 4 Portionen Preise: Discount: >8.00 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >9.37 € Winterzeit ist auch Sauerkrautzeit. Den Deutschen hängt das Prädikat an, die "Krauts" zu sein. Ganz zu Unrecht, wie die Statistik zeigt. Belgier und Franzosen |
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