Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3381 bis 3390 von 8321

Ossobuco aus dem Römertopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.66 €
Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen= , salzen und pfeffern. Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stenge= ...

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Rindfleisch auf Burgunder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.75 €
1. Fleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden, leicht salzen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 150 g Speck in feine Würfel schneiden. Knoblauch pellen. 2. 4 El Öl ...

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Zwiebelschnitzel ’Meisterklasse’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.74 €
Die Schnitzel in eine feuerfeste Form legen. Beutelinhalt 'Zwiebelsuppe' darüberstreuen. Die Sahne mit der Creme fraiche verrühren und darübergießen. Ca. 25 ...

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Kalbsgeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >1.85 €
1. Kalbfleisch in ca. 3 cm lange und 1 cm dicke Streifen schneiden. Mit Pfeffer und Paprikapulver würzen. 2. Schalotten pellen und fein würfeln. Champignons putzen ...

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Glasierte Schweinekoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.06 €
Minze waschen, trockentupfen, Blättchen abzupfen und grob hacken. Den Fettrand der Koteletts einschneiden bzw. durchtrennen, damit sich das Fleisch beim Braten nicht ...

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Kasseler im Mangoldmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.74 €
Mangoldblätter vom Strunk trennen, waschen, Stiele aus den Blättern schneiden, klein würfeln. Blätter in Salzwasser blanchieren, auf einem gebutterten Stück ...

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Schweinefleischcurry aus dem Norden

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.81 €
Die Currypaste mit den Schweinshalswürfeln mischen. Mit dem Wasser, dem Kurkuma und der Sojasauce in einer Pfanne aufkochen und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das ...

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Minutenroastbeef

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.35 €
Den Ofen mit Unterhitze auf 250 °C vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). Eventuell Sehnen und Fett vom Fleisch entfernen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das ...

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Würziges Rindfleisch-Curry

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >4.42 €
Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Chilies, Koriander und Krabbenpaste im Wok oder einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie stark duften. Dann mit ...

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Rindermedaillons mit Rahmspargel (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >21.03 €
Den Spargel dünn schälen (die Enden abschneiden) und in leicht gesalzenem Wasser mit einer Prise Zucker garen; dann herausnehmen, abkühlen lassen und in ...

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