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Ragout Fin in Muschelschalen überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.20 € Grill auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ragout Fin in eingefettete feuerfeste Förmchen geben - oder ganz stilecht - in echte Muscheln. Geriebenen Käse mit | |
Ragout vom Kalbsfilet und Jacobsmuscheln an Früchtecurry 2 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.77 € Das Kalbsfilet in gulaschgroße Stücke schneiden, mit Salz würzen und in einer Pfanne mit Öl und einer grob zerkleinerten Zimtstange scharf anbraten, mit | |
Ragout vom Milchlamm an Currysauce mit Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >10.79 € EU-Bio: >21.89 € Demeter: >22.12 € Die gewürzten Milchlammstücke im Öl goldbraun anbraten, mit etwas Currypulver bestreuen und aus der Pfanne nehmen. Das Gemüse und die Äpfel in der gleichen | |
Ragout Vom Rinderfilet mit Schalottensauce 1 Rezept Preise: Discount: >18.31 € EU-Bio: >18.27 € Demeter: >18.39 € Das Rinderfilet in Würfel schneiden. Die Tomate oben kreuzförmig einritzen, einige Minuten in kochendes Wasser legen, danach kalt abspülen und die Haut | |
Ragout von der Fasanenbrust in Grappa-Sauce mit Maronen... 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.53 € Die Weintrauben eine Weile in warmes Wasser legen und dann mit einem scharfen Mes-serchen die Haut abziehen. (Wenn Sie keine kernlosen Trauben bekommen, sollten | |
Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >8.92 € Keule enthäuten und von Fett und groben Sehnen befreien. Brühe durch ein Sieb in einen Topf gießen. Lauch, Sellerie, Karotten und 2 Tomaten waschen, schälen, | |
Ragout von Frühlingsgemüse mit Spargel und Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >12.78 € EU-Bio: >29.63 € Demeter: >32.64 € Zwiebeln und Zucchini würfeln, die Champignons vierteln, Spargel (bereits geschält) und Frühlingslauch schräg in etwa 1 Zentimeter breite Scheiben | |
Ragú Bolognese - NORDITALIENISCHE FLEISCHSAUCE 2 1/2 Tassen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.19 € Die Schinkenwürfel, die Zwiebeln, Möhren und den Stangensellerie auf einem Brett sehr klein hacken. (Diese Mischung heißt battuto, nach dem Kochen soffritto). 2 | |
Ragu Di Carne - Fleischsauce 1 Liter Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.11 € In Italien gibt es etwa so viele verschiedene Fleischsaucen wie Herde, auf denen sie zubereitet werden. Die Fleischsorte wie auch Krauter, Gewürze und andere | |
Rahmfilet mit Chicoree-Croutons 4 Portionen Preise: Discount: >8.82 € EU-Bio: >9.21 € Demeter: >10.45 € Elektro-Ofen auf 150 Grad vorheizen. Schweinefilet abbrausen, trockentupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Pilze putzen, trocken abreiben, Schmalz in einer | |
Rahmgeschnetzeltes Vom Schweinefilet mit Bandnudeln Und Rucola-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.57 € Demeter: >10.75 € FLeisch: Das Fleisch in kleine gleichmäßige Stücke zerteilen und in etwas gesalztem Mehl wälzen, abklopfen und in heißem Öl in einer Pfanne scharf | |
Rahmgulasch 4 Portionen Preise: Discount: 13.83 € EU-Bio: 14.01 € Demeter: 14.90 € Paprikaschoten waschen, putzen, in Streifen schneiden. Zwiebeln vierteln und abziehen. Speck würfeln, im Schmortopf ausbraten. Die Fleischwürfel portionsweise | |
Rahmgulasch mit rosa Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >24.11 € EU-Bio: >24.05 € Demeter: >24.13 € Ofen auf 140 Grad vorheizen. Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Gewürze und Mehl mischen, Fleisch portionenweise darin wenden, in einer Bratpfanne im | |
Rahmgulasch mit Wacholderrahmsoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.14 € Schweinefleisch in Stücke schneiden und in Öl anbraten, Salz und Pfeffer darüberstreuen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, dazugeben und andünsten. | |
Rahmkabis mit Schweinsfilet und Teigwaren 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.17 € Den Kabis in Schnitze schneiden, Strunk entfernen und die dicken Rippen wegschneiden. Die Schnitze in Streifen schneiden und diese im Cutter oder mit dem |
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