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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 3091 bis 3100 von 8320
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Rezepte 3091 bis 3100 von 8320
Klare Geflügelkraftbrühe mit Trüffelklößchen
6 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >6.51 €
Am Vortag Suppenhuhn mit klein geschnittenem Frühlingslauch und Pfefferkörnern in reichlich Wasser aufsetzen und etwa 1 ½ Stunden auskochen. Putenbrust durch den ...
Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings...
4 PortionenPreise:
Discount: >36.59 €
EU-Bio: >37.24 €
Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen schneiden. ...
Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.09 €
EU-Bio: ~21.16 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...
Knusperschnitzel auf Tomatenspaghetti
2 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Schnitzel leicht plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Cornflakes und Semmelbrösel mischen. Die Schnitzel zuerst im Mehl wenden, dann durchs verquirlte Ei ...
Bistec de lomo con vino de Malaga (Rinderfilets & Malagawei
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.18 €
Die küchenfertigen Rinderfilets unter fließend-kaltem Wasser abspülen und gut trockentupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin nach ...
Kohlrabiauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >6.55 €
Kohlrabi putzen, schälen, waschen, und in Stifte schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und die Kohlrabistifte darin andünsten. Gemüsebrühe hinzufügen. Alles zum ...
Brasato d’asina, Schmorbraten vom Esel (Emilia)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.02 €
Das Geheimnis einer Eselsbratens liegt im Fleisch: schön zart muß es sein. Zur Sicherheit kann man das Bratenstück über Nacht in eine Rotweinbeize legen. Zuerst ...
Buschbohnen mit Lammkoteletts und Bratkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.33 €
Zunächst die Pellkartoffeln kochen. Für die Sauce den braunen Fond mit dem Rotwein in einen Topf geben. Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe zufügen und alles ...
Koreanischer Feuertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >20.94 €
EU-Bio: >21.30 €
Die Tongu-Pilze mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen. Das Rindfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln, mit Zucker, ...
Chinakohl Bäckeoffe
8 PortionenPreise:
Discount: >22.52 €
EU-Bio: >40.06 €
Chinakohl halbieren und in breite Streifen schneiden. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Lammschulter von Fett und Sehnen befreien und in 2 cm große ...
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