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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 3091 bis 3100 von 8320
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Rezepte 3091 bis 3100 von 8320
Mariniertes Zwiebelfleisch in Aspik
4 PortionenPreise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >11.01 €
* Knochen vom Metzger auslösen lassen und mit nachhause nehmen. Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und mit den Knochen auf die Fettpfanne des Backofens legen. ...
Mit Schinken gefüllte Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.40 €
Zwiebel in Würfel schneiden, mit Hackfleisch, den Eiern, Sammelmehl, Salz + Pfeffer zu einem glatten Teig verarbeiten. In 8 Portrionen teilen und flachdrücken. ...
Lummelbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.35 €
In einer Bratpfanne Butterschmalz erhitzen. Darin die halbierten Karotten, die ebenfalls halbierten Schalotten, den rohen Schinken und die Gewürze andünsten. Wenn das ...
Capretto (Zickeln - Gitzi)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.79 €
Der Metzger muss das Zicklein in Stücke schneiden. Vor dem Kochen muss es mit einem Tuch gut (z.B. von allfälligen Haaren) gesäubert werden. Butter zergehen lassen ...
Maifelder Bauernhähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.35 €
Den Ofen auf 200 Grand vorheizen. Maronen grob hacken. Porree in Ringe schneiden, Sauerkraut kleinschneiden, Äpfel waschen, vierteln und entkernen, in Spalten ...
Ossobuco ’Carlo’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.68 €
Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im Kühlschrank ...
Mangochutney mit Kaninchenterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.04 €
Schalotte, Knoblauchzehe und Ingwer schälen und auf einer feine Reibe zu Mus reiben. Die Korianderblätter in feine Streifen und die Lauchzwiebel inklusive Grün in ...
Pfannenkloss
6 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >3.64 €
Das Schweinefleisch mit Salz (1) und etwas Pfeffer einreiben und mindestens 12 Stunden gut durchziehen lassen. Aus Mehl, Hefe und Milch (2) einen Vorteig kneten und 45 ...
Marinierte Hähnchenbrust mit Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.33 €
Das Fleisch wird mit Kreuzkümmel, Cayenne und Limettensaft mariniert und deshalb wunderbar würzig Currypulver mit Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Kurkuma und ...
Pikante Nieren
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.01 €
Rindernieren säubern, Röhren und Sehnen entfernen. 60 Minuten in Buttermilch legen. Trockentupfen und in Streifen schneiden. In heißem Öl braun braten, ...
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