Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2991 bis 3000 von 8321

Rinderfilet auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.65 €
Das Rinderfilet parieren, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Knoblauchzehen abziehen, aber ganz lassen. Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen und ...

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Roastbeef in der Senf-Kräuter-Kruste mit Speckbohnen und gefüllten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.64 €
EU-Bio: >27.59 €
Demeter: >28.06 €
Roastbeef: Das Roastbeef von Fett und Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Roastbeef von allen Seiten darin gut ...

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Mini-Schweinshaxen mit Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.34 €
Backofen rechtzeitig auf 200° C (Umluft: 180° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Haxen trocken tupfen, mit Würzsalz einreiben und in einem Bräter in Schmalz (I) von ...

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Schweinefilet mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €
Medaillons waschen, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Etwas Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons darin braten. ...

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Schweinefiletspieß in Paprikasauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.41 €
Schweinefilet in 4 cm große Würfel schneiden. Die Schalotten in einer Pfanne mit Olivenöl glasig anschwitzen, vom Herd ziehen, Salbei untermischen und die ...

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Rinderbrühe, Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.04 €
Beide Fleischsorten in 3 cm große Würfel schneiden und miteinander vermischen. In Wasser (1) 2 Stunden wässern, abgießen und in 3 gleich große Portionen ...

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Bunter Nudelauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >8.64 €
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Das Hackfleisch und die Zwiebeln in heißem Fett anbraten. Das Gemüse dazugeben und kurz mit dünsten. mit den Gewürzen ...

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Gefüllte Kalbsmedaillons ’Weiß-Blau’ in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.03 €
EU-Bio: >38.91 €
Demeter: >42.55 €
Die Kalbsknochen im Butterschmalz kräftig anbraten, dabei das Gemüse mit anrösten. Die Hitze reduzieren und das Tomatenmark hinzufügen. Mit dem Rotwein und etwas ...

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Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.77 €
Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in der ...

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Schweine-Krustenbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.30 €
1. Braten mit 1/3 des Öls, Salz und Pfeffer einreiben. In die Fettpfanne Backofens legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225oC/Gas: Stufe 4) ca. 10 min ...

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