Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2841 bis 2850 von 8321

Hammelkrone mit Orangenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >89.95 €
EU-Bio: >89.11 €
Demeter: >89.25 €
Das Fleischstück vom Metzger in der Mitte der Wirbelsäule der Länge nach teilen lassen, zu einer Krone zusammenbiegen und beide Stücke zusammennähen. Die oberen ...

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Gulasch vom Kalb auf Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.39 €
EU-Bio: >17.69 €
Demeter: >17.90 €
Reis kochen. Kalbfleisch in Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln, Butter zerlassen, Fleisch und Zwiebel anbraten. Die Knoblauchzehen fein hacken, dazugeben. Das ...

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Coffee Chili

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.99 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >16.42 €
Öl in einem großen Topf erhitzen, darin Zwiebeln, Fleischwürfel, Hackfleisch zehn Minuten schön anbräunen. Dann die restlichen Zutaten (bis auf die Bohnen) ...

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Kohlrübensuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.37 €
Das Fleisch in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken und garkochen. Brühe durch ein Sieb abgießen, um evtl. vorhandene Knochenbestandteile zu entfernen. Fleisch ...

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Kassler mit Zwetschgen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.15 €
Das Butterschmalz in einem Bräter schmelzen und das Kassler ringsum braun anbraten. Die Schalotten waschen, putzen, in Ringe schneiden, hinzufügen und anbraten. Die ...

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Spanisch Fricco

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >6.79 €
Zwiebeln und Kartoffeln schälen und in Scheiben beziehungsweise Ringe hobeln, das Rindfleisch in Würfel von 2 Zentimetern schneiden. Salz, Pfefferkörner, Piment, ...

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Kaninchen im Päckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.56 €
Für die Sauce die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rosmarinnadeln fein schneiden, die Thymianblättchen abzupfen. Zusammen mit der Zwiebel und ...

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Ossobuco

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.74 €
Die Haxenscheiben außen von Fett, Haut und Sehnen befreien, pfeffern, salzen und in Mehl wenden. Überschüssiges Mehl abklopfen und das Fleisch zur Seite stellen. Die ...

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Schweinsfiletmedaillons mit Kräuterpesto auf Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.14 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und ungeschält in etwa zwei cm dicke Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Den ...

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Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.27 €
Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, es ...

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