Rezept 3916 bis 3930 von 8322
 | Lammzunge garen und einlegen 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.85 € Die Zungen 24 Stunden im Kühlschrank wässern. Danach mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abgießen. Das ganze Gemüse klein würfeln, mit dem |
 | Lammzungen-Gröstl 6 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.43 € 1. Lammzungen abspülen, in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken, salzen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen. Abgießen, abschrecken, abkühlen |
 | Landente mit gefülltem Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.19 € Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie später sehr knusprig. Hals und Flügelspitzen entfernen und die Ente gut abtrocknen. |
 | Landhahn In Pinot-Noir-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.55 € Den Landhahn säubern, waschen und auslösen. Brüste und Keulen abtupfen und leicht salzen. Die Keulen am Gelenk einschneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, |
 | Landhahnbruststreifen mit gebackenem Ziegenfrischkäse... 4 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >10.71 € Essig und Geflügelfond langsam auf die Hälfte einkochen und kurz vor dem Servieren die kalte Butter einrühren (dann nicht mehr kochen lassen). Gemüse putzen |
 | Landschwein mit Dijonsenf 1 Portion Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.73 € (Porc fermier a la moutarde de Dijon) Fleisch mit Pfeffer und Salz würzen und in etwas Öl und Butter anbraten. Das leicht gebräunte Fleisch aus der |
 | Landsgemeindesteak mit Öpfelröschti (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.92 € Schweinesteaks würzen, im heißen Öl drei Viertel fertig braten. In eine Gratinform legen, mit dem Schinken und dem Käse bedecken und bei großer Oberhitze |
 | Landwein-Kasserolle 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.26 € 1. Das Mehl mit soviel Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen, dass das Schweinefleisch leicht gewürzt wird, und das Fleisch darin wälzen, bis |
 | Lapin grille auvergnat 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >1.10 € Bestreichen Sie eine Alufolie von doppelter Dicke mit etwas verflüssigter Butter. Die Hälfte der Rosmarinzweige auslegen. Die Hasenhälften mit der flüssigen |
 | Lasagne - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >10.86 € Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Die restlichen Zutaten beigeben und alles zu einem festen Teig verarbeiten. Diesen 30 Minuten kühl stellen. |
 | Lasagne alla Bolognese - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >12.64 € EU-Bio: >11.34 € Demeter: >15.95 € Butter in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren, kurz anschwitzen. Nach und nach Milch unter Rühren hinzufügen. mit Salz und Muskatnuss würzen, einmal |
 | Lasagne alla bolognese - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >8.01 € Demeter: >12.66 € Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Vom Sellerie die Fäden abziehen und in 3-4 mm dicke Stücke schneiden. Möhren schälen und in 3-4 mm Scheiben |
 | Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf) 6 Portionen Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >10.72 € Anmerkung: Die Raffinesse liegt im Detail. Drei Sorten Fleisch und roher Schinken gehören ins Ragout. Da bedarf es keiner aufwendigen Würze. Geschmack gibt |
 | Lasagne Vom Schweinelachs auf Ragout von Egerlingen 2 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.57 € Vorbereitung: Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Rapsöl beidseitig kurz anbraten. Karotte schälen, in schräge Scheiben schneiden. |
 | Lasagne von Entenbrust mit gefülltem Wirsing und... 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >4.33 € Für die Rotwein-Schalotten den Zucker in einen heißen Topf geben, ganz kurz auflösen, mit Rotwein ablöschen. Aufkochen, die Schalotten hinzufügen und rund |
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