Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2511 bis 2520 von 8321

Lammfilet, mariniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.28 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Mit dem Mixstab die Zutaten für die Marinade gut zerkleinern und vermischen. Das Fleisch mindestens 2 Stunden darin einlegen, ...

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Gratinierte Rahm-Kräuter-Schnitzelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.00 €
Die Schnitzelchen beidseitig dünn mit Senf bestreichen. Ziegelartig in eine gut ausgebutterte Gratinform schichten. Die Salbeiblätter in feinste Streifchen schneiden. ...

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Gebackene Schweinekoteletts, russische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.50 €
Schweinskoteletts auf beiden Seiten salzen, pfeffern, in Mehl, Eiern und Semmelbrösel wälzen und in erhitztem Fett backen. Fleisch herausheben, in demselben Fett, in ...

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Kaninchenrücken mit Zwiebeln und Kaisergranaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.89 €
Creme aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank aufbewahren. 2. Das ...

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Einfache Tagine (Tagine sahel)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~68.13 €
EU-Bio: ~68.15 €
Demeter: ~68.69 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch hineingeben. Die Zwiebeln und die zerdrückten Knoblauchzehen darübergeben ...

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Toulouser Kalbsrückenragout mit Majorankartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.68 €
Mit Fleischklößchen und Champignons. Im Originalrezept gehören noch Hahnenkämme, Hähnchenleber und -Nierchen dazu. Schalotten in Butter mit den Fleischwürfeln ...

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Maifelder Bauernhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >7.08 €
Den Ofen auf 200 Grand vorheizen. Maronen grob hacken. Porree in Ringe schneiden, Sauerkraut kleinschneiden, Äpfel waschen, vierteln und entkernen, in Spalten ...

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Rinderfilet in der Salzkruste

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.65 €
1. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Chilischote längs halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Muskat mit Knoblauch und Chili fein zerstoßen. Mit 2 El Öl ...

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Gefüllte Kalbsrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Pilze reinigen, blättrig schneiden und in etwas Fett andünsten. Fleisch klopfen, füllen und aufrollen. In dem Pilzfett die Rouladen im Ofen bei 190oC ca. 20 Minuten ...

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Kod-og melbollesuppe (Klößchensuppe) (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.34 €
Suppe: die gewaschenen Knochen mit 1 l Wasser kalt aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Knochen aus der Brühe nehmen, und die Brühe wegschütten. Die so gereinigten ...

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