Rezept 3751 bis 3765 von 8322
 | Lamm-Medaillons an Oliven-Mandel-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.24 € Die Mandeln grob hacken und ohne Fettzugabe hellbraun rösten, auskühlen lassen. Mandeln und Oliven im Cutter oder von Hand sehr fein hacken. Den Knoblauch |
 | Lamm-Medaillons in der Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.79 € Rückenfleisch aus der Hautschicht lösen. Das Fleisch vollständig von Haut und Sehnen befreien. Thymianblättchen von den Stielen zupfen. Knochen, Haut, Sehnen |
 | Lamm-Medaillons mit Olivenhaube an Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin 2 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.45 € Lammlachs abwaschen, trocken tupfen und in sechs Medaillons zerteilen, mit dem Handballen leicht andrücken. Oliven entsteinen und klein hacken, auch den |
 | Lammnavarin mit glasierten Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >9.93 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >11.03 € Das Fleisch in ca. 50 g große Würfel schneiden. Die Karotten (1+2), die Zwiebel, die weißen Rüben und die Perlzwiebeln schälen. Das Fleisch salzen und |
 | Lammnierchen mit frischer Minze und Minzesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.65 € Die Zucchini waschen, Sellerie und Frühlingszwiebeln putzen. Das Gemüse würfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Olivenöl in der Pfanne anschmoren. |
 | Lammnierstück an Bärlauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.16 € Ofen auf 220 oC vorheizen. Mostbröckli und Bärlauch fein schneiden und mit dem Siedwurstbrät mischen. Lammnierstücke salzen und pfeffern. In der heißen |
 | Lammnierstück im Teig 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.91 € Die Lammnierstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch beidseitig kurz aber gut anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für |
 | Lammnierstück mit Rucolakruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.52 € Rucola und Toastbrot miteinander mixen und würzen, Eigelb, Butter, gehackte Knoblauchzehen, Rapsöl und Wermuth beimischen. Lammnierstücke gut anbraten, mit |
 | Lamm-Nüsschen mit Weinlauch und Kartoffelgratin 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.96 € Backofen auf 200 Grad (Gas Stufe 3) vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache Auflaufform ausbuttern. Kartoffelscheiben salzen |
 | Lamm-Pie I 4 Portionen Preise: Discount: >8.00 € EU-Bio: >8.08 € Demeter: >8.46 € (*) für eine original englische Pie-Form, Randbreite ca. 1 1/2 cm, von ca. 1,3 Litern, reicht für 4-5 Personen. Kartoffelteig: Gschwellti vom Vortag an der |
 | Lamm-Pie mit Orangen und Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >12.20 € Demeter: >12.45 € Blätterteig auftauen lassen. Lammfleisch waschen, trockentupfen und evtl. von Fett und Sehnen befreien. Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein |
 | Lamm-Pie, mit Karotten, Sellerie und Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.54 € Lammfleisch würzen, anbraten, Karotten, Sellerie und Champignons dazugeben und kurz dünsten. Mit Rotwein ablöschen und mit Sauce Demi-glace auffüllen. Vierzig |
 | Lammpilaw 4 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.40 € Demeter: >10.74 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten blanchieren, häuten, Samen entfernen und das Fruchtfleisch in große Stücke schneiden. Olivenöl in |
 | Lammpilaw - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >12.21 € EU-Bio: >15.95 € Demeter: >15.95 € Das Fleisch in kirschgroße Würfel schneiden, pfeffern, salzen und mit den Schalotten in Olivenöl rundum scharf anbraten. Reis, Safran, Knoblauch, |
 | Lammpilaw - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >15.62 € EU-Bio: >15.92 € Demeter: >16.38 € Lammwürfel in Olivenöl kräftig anbraten, dann die Hitze reduzieren. Zwiebeln und Knoblauch mitdünsten, dabei auch Pistazien und/oder Mandelstifte sowie |
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