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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2461 bis 2470 von 8321
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Rezepte 2461 bis 2470 von 8321
Lammkeule mit Weißwein und Armegnac

Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.16 €
Knoblauch längs in Stifte, Speck in Streifen schneiden, beides in Salz und Pfeffer wenden. Lammkeule damit spicken. Die Keule im gusseisernen Topf mit Öl und Butter ...
Schmortopf ”Mont Ventoux”

Preise:
Discount: >16.23 €
EU-Bio: >15.83 €
Demeter: >16.82 €
Fleisch von Fett und Häuten befreien, in 2x2 cm große Würfel schneiden. Öl oder Butter im Schmortopf erhitzen, die Fleischwürfel scharf anbraten. Speck und Zwiebeln ...
Marinierte Kaninchenkeule in Dillsauce

Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >7.31 €
Die Kaninchenkeulen waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und mit einem halben Bund gewaschenem Dillkraut und einem Esslöffel rosa Pfeffer in Weißwein einlegen. Das ...
Lammkoteletts im Kräutermantel

Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.14 €
Von den Karrees Häute und Sehnen entfernen. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer einreiben. Kräuter abbrausen, Blätter bzw. Fähnchen ...
Couscous mit Lamm - Variation 3

Preise:
Discount: >12.76 €
EU-Bio: >12.84 €
Demeter: >13.35 €
Kichererbsen abtropfen lassen. Das Fleisch in große Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln, mit dem Fleisch in einen großen Topf geben, mit etwas Salz, ...
Gefüllte Lammkeule (mit Pilz)

Preise:
Discount: >21.07 €
EU-Bio: >21.33 €
Demeter: >21.24 €
Pilze grob hacken. Bratwurstbrät aus der Haut drücken. 1/5 der Knoblauchzehen ins Brät pressen. Pilze, rosa Beeren und die kleinere Menge der Kräuter zufügen. ...
Dicke Bohnen mit Medaillons vom Schweinefilet und Kartoffelpüree

Preise:
Discount: ~19.58 €
EU-Bio: ~19.43 €
Demeter: ~22.27 €
Die Kerne der Dicken Bohnen aus den Schalen lösen, in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, die Schinkenreste hinzugeben und die Hälfte des Bohnenkrauts. Kurz ...
Tafelspitz mit Senfkruste - Variation 1

Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.37 €
Die Fleischknochen kalt abwaschen, in einen Topf geben, 2 l kaltes Wasser angießen, ein paar Pfefferkörner zufügen und zum Kochen bringen. Das abgespülte Fleisch in ...
Butterschnitzel mit Risipisi

Preise:
Discount: ~12.80 €
EU-Bio: ~12.68 €
Demeter: ~12.92 €
Eingeweichte, ausgedrückte Semmeln und Kalbfleisch faschieren (hacken), Ei, Schlagobers, Salz, etwas Muskat und Petersilie hinzugeben, gut vermengen. Ovale Laibchen ...
Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsoße

Preise:
Discount: >26.16 €
EU-Bio: >25.74 €
Demeter: >25.85 €
Schalotten schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Rosmarin waschen, trockentupfen, Nadeln von den Stielen zupfen. Knapp 1/3 Butterschmalz ...
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