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 | Kasseler Rippchen mit Zitronen-Bananen 1 Portion Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € In eine gebutterte Form die Bananen legen, leicht zuckern und mit reichlich Zitronensaft beträufeln. Dann 10 Minuten im heißen Ofen dünsten. Fleisch in |
 | Kasseler Rippenspeer im Sauerkrautmantel in Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.21 € Kasseler in kochendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen. Sauerkraut, gehackte Petersilie, feingeschnittene Zwiebel, Zucker und Pfeffermiteinander |
 | Kasseler Überbacken 1 Rezept Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.77 € Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen), dann im Wein abkühlen lassen. Paprikaschoten in Streifen, gehackte Zwiebel, Lauchringe und Champignons in Butter |
 | Kasseler überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.05 € Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen). Danach im Wein abkühlen lassen. Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden und mit gehackter Zwiebel, |
 | Kasseler-Apfel-Cordon-Bleu 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.71 € 1. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Apfel waschen, Fruchtfleisch in Scheiben vom Kerngehäuse schneiden und fein würfeln. Apfelwürfel und |
 | Kasseler-Braten auf Bayrisch Kraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >4.33 € Kasseler waschen, trockentupfe und vom Knochen lösen. Beides auf die Fettpfanne legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 1 Stunde braten. Dabei nach |
 | Kasselerbraten mit Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.72 € Kasseler mit Pfeffer einreiben. Suppengrün putzen, grob zerkleinern, zusammen mit Knochen und Fleisch in die Fettpfanne des Backofens legen. Im vorgeheizten |
 | Kasselerröllchen auf Blattsalaten mit Kartoffel- Speckdressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.12 € Die Kartoffeln gründlich waschen, in Salzwasser weich kochen und pellen. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und |
 | Kasselerrücken mit Birnen, Maronen und Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.10 € Vorbereitung: Pfefferkörner im Mörser zu Splittern zerstoßen. Birnen säubern, halbieren, Kernhaus entfernen und in Spalten schneiden. Maronen mit Kreuzschnitt |
 | Kasselerrücken mit Rübchengemüse 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >1.00 € Den Kasselerrücken mit ca. 1/4 l Wasser, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Nelken und Pfefferkörnern in einen Bräter geben und bei 170 Grad ca. 30 Minuten im Ofen garen. |
 | Kasseler-Spareribs mit Dicken Pommes Frites 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >9.48 € Am Vortag für die Marinade den Orangensaft aufkochen, Sojasauce, Sesamöl, Honig, Knoblauch, Chili, Ingwer und Sesamsaat zugeben, unter Rühren aufkochen und in |
 | Kassler im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.00 € Paprika waschen, putzen, in Scheiben schneiden, Zwiebel ebenfalls in Scheiben schneiden, in der erhitzten Butter anschwitzen. Ananas und Champignons zugeben, mit |
 | Kaßler im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.00 € Paprika waschen, putzen, in Scheiben schneiden, Zwiebel ebenfalls in Scheiben schneiden, in der erhitzten Butter anschwitzen. Ananas und Champignons zugeben, mit |
 | Kassler im Brotteig mit Tomatisiertem Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.24 € Den Backofen auf 170 °C vorheizen. Das frische Sauerkraut unter fließendem Wasser abspülen, ausdrücken und abtropfen lassen. Vom Brot den Deckel abschneiden |
 | Kassler mit Sauren Speckbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.58 € Den Backofen auf 100 °C vorheizen. Die Bohnen putzen, waschen und in Rauten schneiden. Die Saubohnen aus der Schale brechen, in kochendem Salzwasser je nach |
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