Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 2041 bis 2050 von 8321

Speckfrikadellen auf Sauerkraut

1 Portion
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >3.54 €
Zwiebel fein würfeln. Im heißen Fett andünsten. Sauerkraut zufügen. Orange halbieren, eine Hälfte auspressen. Fruchtsaft und 4 El Wasser zum Sauerkraut geben. ...

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Kaninchengeschnetzeltes mit Salbei und Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.33 €
Schalotten halbieren und in feine Scheiben schneiden. Tomaten häuten, achteln und entkernen. Den Kaninchenrücken in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer ...

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Sesam-Lamm-Bällchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >11.65 €
Demeter: >12.02 €
Das Weißbrot in der heißen Milch einweichen. Die Zwiebelwürfel in Butterschmalz dünsten, Pfanne vom Herd ziehen und Petersilie untermischen. Lammhack mit ...

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Gratinierter Spargel zu Kalbsschnitzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >14.89 €
Demeter: >22.85 €
Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Das Wasser, Salz und Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, den Spargel zugeben, erneut ankochen lassen ...

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Überbackene Schinkeneier

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.27 €
Die Eier schälen und der Länge nach halbieren. Die Eigelb auslösen und in eine Schüssel geben. Die ausgehöhlten Eihälften in eine ausgebutterte Gratinform ...

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Nudeln mit Rindfleisch’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >13.57 €
Demeter: >14.46 €
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, mit Sojasauce angerührter Stärke vermischen. Zwiebel,Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Bambussprossen in Scheiben ...

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Schnitzelröllchen auf Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.36 €
Schnitzel etwas flacher klopfen. Tomatenmark darauf verstreichen, würzen und mit Speck belegen. Basilikumblätter abzupfen, auf dem Speck verteilen. Fleisch fest ...

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Borschtsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.61 €
Zunächst die Rote Bete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei ...

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Schweinefleischröllchen am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
(*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob ...

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Köttbullar (Schwedische Hackbällchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >8.42 €
Die Semmel entrinden,in Milch einweichen. In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzen, Zwiebel darin glasig anschwitzen. Das Faschierte mit dem Ei, der gut ...

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