Rezept 2611 bis 2625 von 8322
 | Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.45 € (Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen |
 | Kalbschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Schnitzel nicht klopfen, nur an den Rändern leicht einschneiden, dann mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Knoblauchzehen schälen, halbieren und in |
 | Kalbschnitzel mit Orangen an 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.71 € Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, |
 | Kalbschnitzel mit Orangen an Kaffee-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.29 € Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, |
 | Kalbschnitzel mit Steinpilzsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.41 € Die Steinpilze in heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen die Kalbsschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter je nach Dicke 1 1/2 |
 | Kalbschnitzel mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.64 € Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Kalbsschnitzel in Butterschmalz braten, salzen und pfeffern. Die Fleischtomaten kurz in kochendes Wasser legen, mit |
 | Kalbsfilet an Fonduta 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.67 € Für die Fonduta den Raclettekäse im Rahm ca. 1 Stunde einweichen. Für das Kalbsfilet die Bratbutter schmelzen und die Thymianblättchen dreissig Minuten darin |
 | Kalbsfilet auf Mangosauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.23 € Das Kalbsfilet parieren, halbieren, würzen, plattieren, in geschroteten Pistazienkernen wälzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Den Rotkohl in feine |
 | Kalbsfilet im Lattichhemd 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.66 € Den Ofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen flach abschneiden. In reichlich |
 | Kalbsfilet im Lattichhemd an Tomaten-Portwein-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.35 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Inzwischen die Lattichblätter auslösen und waschen. Grobe Blattrippen |
 | Kalbsfilet im Zopfteig 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.04 € Mehl mit Salz in einer Schüssel mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe, Zucker mit Milch verrühren; in die Mulde gießen und mit einer Gabel mit Mehl |
 | Kalbsfilet in Blätterteig 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.78 € Den Blätterteig auftauen lassen. Das Kalbsfilet kurz unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen und der Länge nach auf- (aber nicht durch-) schneiden. Die |
 | Kalbsfilet mit Äpfeln gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.77 € Die Apfelscheiben zusammen mit Schalotten, Peperoni und Knoblauch in Butter goldbraun rösten. Mit Essig und Calvados ablöschen und einkochen. Die |
 | Kalbsfilet mit Bananen und Rosinenreis 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.42 € Reis in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, kalt spülen und zur Seite stellen. Schalotte, Chilischote und Knoblauch fein hacken. Bananen schälen und |
 | Kalbsfilet mit Fenchel und Trauben 4 Portionen Preise: Discount: 4.88 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 5.18 € 1. Fenchel putzen, dabei etwas Grün beiseite legen. Fenchel auf dem Gemüsehobel in 1/2 cm dicke Scheiben hobeln. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein |
Werbung/Advertising
