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Hühnchen Thunfisch Pastete - Pâté di Pollo E Tonno 6 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Das Hühnerfleisch hineingeben und bei niedriger Temperatur in etwa 20 Minuten garziehen lassen. Abgießen, abkühlen | |
Hühner-Bananen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >21.86 € Demeter: >20.66 € Fleisch säubern und in Scheiben schneiden. Für die Marinade Eiweiß schlagen, die Sojasauce hinzugeben. Dann das Fleisch einlegen und Olivenöl beigeben. | |
Hühnerbrühe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.63 € Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. In der Zwischenzeit | |
Hühnerbrühe - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.48 € Das Huhn in 4 Teile zerlegen (halbieren und Keulen abtrennen), das Gemüse putzen und waschen, alles grob zerkleinern. Die Zwiebel halbieren. Alles ins kalte | |
Hühnerbrühe (Basisrezept) 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.43 € Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. Dann die übrigen | |
Hühnerbrühe mit Käsekrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.86 € Vorbereitung: Gouda fein würfeln, Emmentaler reiben. Gemüse waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Zubereitung: Milch mit Butter, Jodsalz, Pfeffer | |
Hühnerbrust im Pilzcrêpe 2 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >11.57 € Demeter: >11.22 € Aus den Hühnerbrustfilets jeweils längs zwei Streifen herausschneiden, die ca. 2 cm dick sein sollten. Diese salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit | |
Hühnerbrust in Balsamico 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.11 € 1. Die Hühnerbrust waschen und abtrocken. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrust auf der Hautseite | |
Hühnerbrust in Retsina-Traubensauce mit gefüllten Weinblättern 2 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >11.56 € Demeter: >11.01 € Die Trauben halbieren und entkernen. Die Hühnerbrüste salzen und von allen Seiten in Butterschmalz anbraten. Schalottenwürfel und Trauben zugeben, Retsina und | |
Hühnerbrust mit Safran und Mandeln 6 Portionen Preise: Discount: >98.90 € EU-Bio: >99.49 € Demeter: >99.62 € Lohnende Materialschlacht 1. Alle Zutaten zur Marinade vermischen. Die Hühnerbrüste damit einreiben und eine Stunde stehen lassen. Alle Zutaten für die | |
Hühnerconsommee mit gedämpften Wirsingbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >22.57 € Demeter: >22.10 € Geflügelbrühe nach dem Kochen durch ein Sieb passieren und erkalten lassen. Danach die Fettschicht abheben. Keulen enthäuten. Fleisch vom Knochen lösen und | |
Hühnercurry 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >18.96 € Demeter: >17.97 € Das Fleisch waschen, abtrocknen und in etwa 1cm breite Streifen schneiden. Von den Frühlingszwiebeln die dunkelgrünen Enden großzügig abschneiden. Die Zwiebeln | |
Hühnerfrikassee - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.72 € Das Huhn abspülen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, eine geachtelte Zwiebel zugeben und zum Kochen bringen. Das | |
Hühnerfrikassee - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >8.27 € 1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln, | |
Hühnerfrikassee - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.41 € Hühnerfrikassee gibt es bei uns immer, wenn wir neue Brühe brauchen. Das Suppenhuhn wird dann im Ganzen ins Wasser geworfen und sobald das Fleisch gar ist (20 |
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