Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1561 bis 1570 von 8321

Bierfleisch mit Knöpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.31 €
EU-Bio: >37.93 €
Demeter: >43.91 €
Bierfleisch: Das Rindfleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden, in ein entsprechendes Gefäss geben, mit Rinderbrühe und Wernesgrüner Pils übergießen. ...

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Ochsenbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.69 €
Das Fleisch waschen, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterfett in einer Kasserolle erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten gut braun ...

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Rinderfilet-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >15.29 €
Demeter: >15.30 €
Filet von allen Sehnen befreien und in feine Streifen schneiden. Gemüse schälen und ebenfalls in Streifen schneiden - genau wie die roten Zwiebeln. Fleisch und ...

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Gerollter Schweinehals mit Sauerkraut und geröstetem Kümmel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.65 €
Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch andünsten. Sauerkraut, Wein und Gemüsebrühenpulver zugeben und alles 15 Minuten kochen, so dass möglichst keine ...

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Schweinefilet mit Mandeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.33 €
Die Schweinelenden mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Das Ei verquirlen, Fleisch darin wenden und mit Mandelflocken panieren. Das panierte Filet in einen ...

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Lammcarre mit Tomaten-Crumbles

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >6.31 €
1. Tomaten einritzen, mit kochendem Salzwasser überbrühen, abschrecken, häuten. Tomaten vierteln, entkernen. Mit 1 Tl Thymian, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker würzen. ...

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Steak Marchand de Vin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.56 €
Die gehackten Schalotten und der Rotwein werden in einen großen Topf gegeben und so lange gekocht, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat. Den Rest ...

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Fritada (Knusprige Fleischwürfel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.49 €
Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel und Knoblauch pellen und quer halbieren. Das Fleisch in einen schweren, ...

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Kaiserschnitzel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.42 €
EU-Bio: ~15.37 €
Demeter: ~15.56 €
In der heißen Butter die Schnitzel kurz anbraten. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Kalbsfond und Sauerrahm dazugeben. Die Schnitzel in der Sauce dünsten bis sie ...

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Lammoberschale mit Olivenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.62 €
Thymian und Petersilie fein hacken, Toastbrot zerpflücken, olivenpaste zugeben, kräftig würzen und alles gut verrühren. Lammoberschale von allen Seiten anbraten. ...

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