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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1481 bis 1490 von 8321

Kaninchen mit Balsamico-Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.05 €
Demeter: >11.62 €
1. Vom Kaninchenrücken Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber herausnehmen. Rücken jeweils mit einem schweren Messer quer halbieren. Leber und Nieren putzen. Die ...

Chili con Carne (Meuth-Duttenhofer)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >10.08 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen und im heißen Öl andünsten, dann die Hitze verstärken, das Hackfleisch zufügen und so lange unter ...

Schweinelende Auf Mallorquinische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.56 €
EU-Bio: >20.74 €
Demeter: >20.45 €
Öl in einer Pfanne erhitzen und Schweinelende darin braten, dann beiseite stellen. Dasselbe Öl in einen Topf geben und darin Knoblauch, Gartenzwiebelchen, Petersilie, ...

Ungarisches Kesselfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.67 €
Zuerst das Fleisch in grobe, möglichst gleiche Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls grob würfeln. Schmalz in einem Schmortopf erhitzen und die ...

Großmutters Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.57 €
Für die Beize alle Zutaten mischen und den Hohrücken darin 3 bis 5 Tage liegen lassen. Dann das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen; die Beize abseihen (Gemüse ...

Schinkenbraten mit Honig

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >6.91 €
1. Den Weißwein mit 2 l Wasser, Nelken, Pfefferkörnern und Lorbeer aufkochen. Hitze zurückschalten, den Schinken hineinlegen und zugedeckt bei milder Hitze 1 1/2 ...

Rinderragout mit Schokolade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >10.97 €
Demeter: >11.21 €
Die Tomaten in heißes Wasser geben und enthäuten, Paprika und Chili halbieren und entkernen. Knoblauch und Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Schokolade ...